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桐乡“稻虾轮作”铺设绿色致富路

朱明霞 钱 伟 章甜甜

  近年来,嘉兴桐乡坚持以稻渔共生为抓手,加快农业转方式、调结构,通过推广把水稻种植与水产养殖相结合的稻渔综合种养模式,既保证了水产品的稳定供给,还大幅提高了稻田综合经济效益。

  桐乡市农业农村局局长盛楚江介绍,该市通过组织、技术、融合创新驱动,走出一条稻虾助富路。全市累计推广稻渔综合种养面积21950.9亩,实现种养总产值1.81亿元,成功创建2022年浙江省稻渔综合种养重点县。

  龙头引领

  绿色稻虾产业

  随着气温回升,小龙虾开始“蹦”上餐桌。这段时间,走进桐乡市崇福镇的桐乡市宏望生态农业科技有限公司稻虾生态种养基地,工人正忙着起笼,今年头一批的小龙虾上市了!

  望着一只只肥硕饱满的小龙虾,基地负责人范仉洪为稻虾轮作模式竖起大拇指,他说,“割了稻谷后养小龙虾,冬闲田变致富田,日子更有奔头了。”

  什么是稻虾轮作模式?顾名思义就是龙虾、水稻,一地两用、一水两养。每年11月水稻收割后利用冬闲田养一季小龙虾,至6月小龙虾养殖结束后继续种稻,如此循环交替。

  站在田头,老范算起了一笔账,通过利用种养时间差推广“一茬虾一季稻”的轮作模式,实现“一水两用、一田双收”,一亩稻田可以产出水稻1100斤、小龙虾300斤,每亩收益可达2500元,与单纯种粮相比,每亩效益增了近5倍。

  得益于稻虾轮作的模式,宏望稻虾生态种养基地走上了一条“公司+农户+季节性流转”的发展经营快车道,成为全省单体规模最大的稻虾综合种养基地,自2019年试水稻虾轮作种养以来,面积扩大到8500亩,年综合产值超5000万元。

  以宏望公司这一龙头企业为引领,桐乡坚持以党建引领赋能产业发展,串起了万亩绿色稻虾产业。据统计,截至目前,桐乡市已推广“稻虾轮作”1万余亩,年产小龙虾1500吨、水稻5500吨。

  激活乡村“致富基因”

  范仉洪稻虾轮作种养成功后,前来取经的人络绎不绝。“一个人富不算富”,作为一名老党员,范仉洪始终不忘初心,决意要带动周边农户一起致富。

  2021年8月,桐乡宏望生态农业科技有限公司党支部成立,以党建为引领,以公司为依托,和周边农户开展合作,一起参与稻虾轮作种养。于是,公司陆续流转到6000多亩冬闲田,交给农户合作养小龙虾,养好后又还给农户种粮。

  这种“公司+农户+服务”的产业化经营模式,实行种苗、生产、服务、品牌、购销“五统一”标准,与农户形成“种、养、收、加、销”一体化利益联结机制,实现宏望稻虾公司、种粮大户、小农户“三赢”。该模式下,已累计辐射带动农户124户、户均增收20多万元。

  为了带动更多农户增收,桐乡市还建立稻虾产业党建联建机制,通过政府搭台、11个行政村和稻虾养殖企业抱团发展、院校技术支持,实现了农民增收致富。“我们村养小龙虾的农户越来越多。”联丰村党委书记沈伟忠说,全村稻虾轮作种养面积达到2400多亩,村里每亩田的流转费用也从720元涨到了930元。

  随着生态绿色的稻虾种养模式不断推广,稻虾产业也正迈着稳健的步伐“接二连三”延长产业链、提升价值链。桐乡积极举办农业嘉年华龙虾节、龙虾争霸赛、稻米评比等活动赛事,宏望稻田小龙虾获浙江“农业之最”擂台赛三等奖、嘉兴龙虾王争霸赛一等奖,“宏望老农”稻虾米获“禾城好米”金奖等荣誉。

  除此之外,桐乡市政府还积极引导经营主体发展稻渔休闲产业,宏望基地、曹氏粮油等成为市民休闲、亲子活动的目的地,累计接待小龙虾垂钓游客2万人次以上。


浙江日报 专版 00010 桐乡“稻虾轮作”铺设绿色致富路 2023-03-23 浙江日报2023-03-2300020 2 2023年03月23日 星期四