海山仙子国，邂逅寄孤篷。

　　万象画图里，千崖玉界中。

　　风摇春浪软，礁激暮潮雄。

　　云气东南密，龙腾上碧空。

　　桃渚风景名胜区位于临海市东南部，包含桃渚片区、大堪头片区和龙湾片区，涉及桃渚镇在内的3个镇。自1993年获评省级风景名胜区、2017年获评第九批国家级风景名胜区以来，这里独特的湿地风光、完整的明代海防遗存与多样的火山岩地貌，从南宋文天祥途经浙东海域写的五言绝句里抖落沉寂，来到跟前。

　　从水中陆地到稻田节日

　　渚，意为“水中的陆地”。桃江十三渚是在全新世晚期河流入海处形成的三角洲相基础上随海陆变迁形成的典型滨海湿地景观，因桃江将田畦割裂，包围成大小与形状各异的十三个渚而得名。

　　作物四时更迭，风光多彩缤纷。现代诗人舒婷来访后，在《大美临海》一文中盛赞这里有“中国最美的田园风光”。若说“水碧田绿”描绘的是夏季，那么金黄在其余三季又是截然不同的韵味。

　　去年国庆，台风“烟花”吹倒了千亩稻田，诞生于临海的创意团队“五月文创”用8件艺术装置把大自然的“危机”变成转机，举办了2021桃渚美丽乡村稻田节。以其中一件放在稻田上的作品《美好》为例，当蓝色的“多元立体文字”充满空气后，在某个特定的角度可以看见“美”字，而在另一个角度，能看见“好”字。此外，你还能通过另一件装置的镜面视角领略远处的火山遗迹与峰岩怪石。

　　今年1月，这里播种了1000余亩油菜花。立春刚过，放眼望去已是满眼金灿灿。油菜花来自新培育的品种“迎春一号”，花期更长、香味更浓、观赏性更强。

　　近年来，桃渚镇以打造“中国最美田园风光”品牌为全域旅游目标，去年总计投入1500万元政府资金用于完善游客接待中心、公共停车场、旅游公厕等旅游配套设施，并开展旅游景区环境百日专项整治等行动。

　　从历史遗存到活的聚落

　　桃渚古城是从海上进入台州府城的咽喉之地。明嘉靖年间，倭寇登陆台州作乱，戚继光带领临海儿郎取得“桃渚大捷”，掀开了“九战九捷”的序幕。古城历经三迁，现今所见的桃渚千户所始建于正统八年（1443年），是明代浙江沿海为抗倭而建的41个卫所中唯一保存完好的一个。

　　城北有“眺远”“镇海”的摩崖石刻，绕城有飘动的“戚”字旗，城内自明清以来店铺林立，商贾云集。如今，集市按照农历办，这里仍有烟火气。

　　基于中国传统环境格局的架构观，桃渚古城城里村坐北朝南，并以横竖两道明显的空间序列，形成了“三街十一巷”的街巷空间布局结构。城内业态集中，戚家军鸳鸯阵法表演、毛家班传统婚俗演示，传统老字号、工艺店铺等沿主街分布。除了大量抗倭有关的遗迹外，城内民居绝大部分为清代建筑，尤以郎家里古宅、郎德丰宅、吴宅等最具代表性。

　　“村舍外，古城旁，杖藜徐步转斜阳。”前不久落成开放的桃渚小镇客厅以“悦动山海，魅力桃渚”为主题，在两层空间里按亲民互动、新旧融入的思路将古镇的历史与文化、发展与未来一并呈现。

　　距离城南约2.5公里，在大堪头片区，静默着超过1500万根保存完好的六边形柱状节理，传递着8000万年前的地球信息。作为桃渚白垩纪晚期火山活动地质遗迹的典型代表，这里素有“天然地质博物馆”之称。

　　在保护利用的基础上规划，让核心景区与旅游发展相容。2001年桃渚古城被国务院批准为全国重点文物保护单位。桃渚镇已连续5年每年投入近200万元资金用于文物保护。

　　从织网筑船到创菜扬名

　　东濒大海、依山而栖。龙湾海滨景区如巨龙盘卧在大海之滨。

　　得天独厚的地理环境给予了桃渚人织网筑船、水上行舟的先天基因，也练就了他们尊重自然又推陈出新的烹饪本领。

　　秋冬时节，总有尝鲜客从外地慕名而来。

　　“我们华宴是桃渚本地的餐饮老店了，自从2020年5月份成为‘桃渚小海鲜’品牌示范店之后，生意更好了。”厨师出身、入行近20年的老板罗献华说。

　　从2017年开始，由临海东部餐饮协会出面申请，在临海市市场监管局全程指导下，2020年“桃渚小海鲜”成功注册。作为台州首个服务类集体商标，“桃渚小海鲜”已享誉周边椒江、路桥、三门等县（市、区），且逐渐辐射温州、金华等地。截至目前，已有40多家餐饮单位获得了品牌许可使用权。

　　“这边港口码头渔获一到岸，片刻不歇立马送到各个海鲜排档的后厨，前后甚至都不超过30分钟。”在“五月文创”看来，上桌快，也是桃渚海鲜美名在外的重要原因。

　　桃渚镇的第一产业总产值在临海市位居前列。近年来，桃渚镇和相关协会借助农渔优势，依照“消费聚集—人口聚集—产业聚集”的发展逻辑，一方面，通过举办烹饪技能大赛等方式，持续培养“桃渚小海鲜”餐饮经营人才和厨师队伍；另一方面，利用区域品牌建设和历史文化挖掘研讨会等，激励餐饮企业和广大从业者从名菜、名点和名宴角度发展“桃渚小海鲜”菜系，持续擦亮“游海上仙子国、品桃渚小海鲜”金字招牌。

　　桃渚，这个最新的国家级风景名胜区，与“峰、洞、石、瀑、滩”五绝一起，不断探索以农旅融合推动旅游跨越式转型的创新路径。

　　（桃渚风景名胜区管理委员会主任 阮顺富）