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00023版:今日嘉兴

“下饭菜”散发“产业香”

  王 炜 邱丽娟

  嘉善县天凝镇作为“中国雪菜之乡”,拥有390多年的雪菜种植历史,其种植、腌渍的雪菜质脆味鲜,颇受市场欢迎,雪菜产业也成为了当地农业增收致富的主导产业之一。目前,在天凝镇共有800多户农户从事雪菜种植,种植面积近1万亩,年产量达5万吨。

  但是,在雪菜产业发展中存在着低散乱现象,同时,传统腌制工艺也对周边生态环境产生了一定影响。面对落后的生产链和生态问题,天凝镇切实把党建引领力转化为雪菜产业转型升级的驱动力。

  去年,嘉善县制定出台了党建统领共同富裕“十项工程”,着力打造“一体多联、六团帮带”党群致富联合体,推动村集体增收。天凝镇成立了雪菜产业化党建联盟致富共同体,依托全域党建联盟,一方面,引导雪菜种植户向集约化方向发展,实行统一腌制、统一回购、统一销售,既保护环境又提升产品附加值;另一方面,积极拓宽村集体经济发展渠道,大力实施“强村计划”,由项目所在的2个村和全镇9个经济薄弱村成立强村联盟,有效激活以“强”带“弱”的致富引擎。

  今年,嘉善杨庙雪菜产业管理协会党支部积极配合天凝镇党委,聚焦全产业链高质量发展,构建起“协会党组织+会员企业+村党组织+农户”的党群联盟,10家雪菜加工企业兼并重组为3家。天凝镇投资1亿元,建起集雪菜种植、集中腌制、生产加工、农事体验、品牌销售于一体的雪菜全产业链综合体。

  如今,杨庙雪菜不仅是人们餐桌上的一道佳肴,更成了嘉善县党建统领共同富裕的一张“金名片”,这份众口皆宜的“下饭菜”,正散发着“产业香”。


浙江日报 今日嘉兴 00023 “下饭菜”散发“产业香” 2022-06-28 浙江日报2022-06-2800004 2 2022年06月28日 星期二