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00017版:今日湖州

妙西镇成人文化技术学校

扎根美丽乡村唱响成校好声音

杨斌英 郎正凯

  助力农村富余妇女劳动力就业打造“原乡月嫂”特色培训品牌,服务全域旅游开展民宿管家培训,根植当地特色产业开展茶艺师培训……近年来,追寻着农村改革与发展的时代脚步,湖州市妙西镇成人文化技术学校不断推陈出新,打造特色培训品牌。

  妙西镇成人文化技术学校创办于1993年,下设15个村级社区教育工作站,学校本着“知识改变命运,技能助人成才”的办学理念,全力打造全民学习的继续教育基地和成人教育培训中心。

  随着近几年妙西镇生态旅游的快速发展,妙西成校不仅在成人教育和社区教育品牌上精益求精,而且深入结合妙西当地的生态旅游情况,积极扩大教学范围,创新办学方式,进一步推动农民创业致富,助力打造“宜居、宜业、宜游”新妙西。

  西塞美食 打造金名片

  美食在旅游度假区中有着举足轻重的地位。这几年,妙西成校联合西塞山旅游度假区、妙西镇人民政府、妙西镇人力资源和社会保障中心等部门,先后举办了4届职业技能农家特色糕点大赛和两届中式厨艺职业技能大赛,积极开发与创新妙西传统美食,传承传统中式饮食文化,打造西塞美食的金名片。

  “欢喜圆子、三葵茶点、碱水蜂蜜粽……这些都是我们的传统糕点,也是我的拿手绝活。”妙山村的刘阿姨至今对比赛印象深刻,参加了两次特色点心比赛,不仅让她有了一个展示自己厨艺的机会,也让更多人能了解到当地妙西的糕点特色。

  同样深有所感的还有妙西鲜丰大院农家乐业主沈金亮,自从参加了首届西塞厨艺大赛,他凭借“西塞状元鸭”获得一等奖,现在“西塞状元鸭”已经成为他们农家乐的“招牌菜”“必点菜”,受到众多游客、食客的好评和点赞。

  “无论是哪种形式的西塞美食大赛,每次都会吸引周边酒店、民宿、农家乐大厨大显身手,附近老百姓也会抢着报名参加。”妙西成校校长施建林说,每年举办的美食大赛如今已经成为学校办学的金名片。

  值得的一提的是,妙西成校不仅充分利用本土农产品资源,开发农家特色菜、农家特色小吃、农家休闲产品。这几年,学校趁着多次举办西塞山美食节的契机,评比出“西塞十碗”精美菜品、“西塞名点”精美糕点,展示妙西本土美食,为妙西各旅游企业单位餐饮方面储备了大量的高技能人才,全面提升妙西镇生态旅游发展各项水平,实现生态旅游“有特色、有保障、有产品”,助力打响妙西生态旅游品牌。

  技能培训 拓宽致富路

  近日,由湖州农民学院、妙西镇人民政府和妙西成校联合举办的油橄榄栽培与管理技术首期培训班举行,妙西镇50余人参加培训。培训会上省市农业专家不仅对当前妙西镇油橄榄产业进行了“把脉”,还给出了可行性的建议。

  “带动更多农户增收致富,我校致力为当地培养一支懂技术、善经营、会管理的油橄榄产业致富队伍。”妙西成校校长施建林介绍,种植油橄榄一方面可以美化环境,为西塞山旅游度假区拓展“绿”的底色,另一方面也可以发展妙西镇经济作物,为农民打开新的致富大门。

  多渠道拓宽致富路,不仅仅是新兴的油橄榄产业,这几年,妙西成校积极助力当地特色农业的发展。针对当地传统农业黄桃产业,该校多年来一直开设黄桃栽培技术等培训班,并聘请专家实地指导。妙西锦丰家庭农场就是妙西成校的农业实训基地之一,农场内种植“锦丰”“锦园”“锦绣”等黄桃品种,在省市区各类评选中多次获得大奖。在妙西成校的推荐下,该农场成立了湖州市方道东黄桃大师工作室,推广黄桃种植技术,带动周边农民一起致富。

  为农服务为农忙,乡村振兴担肩上。随着西塞山国家级旅游度假区建设,妙西成校紧紧围牢镇党委、政府的中心工作,进一步丰富培训菜单,开展“三服务”活动:通过民宿实地调查后,开展强化技能“民宿管家”培训;通过企业对接,为当地著名旅游景点原乡小镇开设景区素质提升培训班;联合湖州高职院校积极开展茶艺师高级班培训……

  智慧助老 畅享生活美

  “养老护理员必须掌握老年人饮食、排泄、睡眠、清洁等方面知识和技能,并根据老年人的健康状况、自理能力、实际需求等情况提供适合的服务……”每个学期,妙西成校养老护理员培训如期开展,普及老年常见疾病及家庭护理相关知识。

  不断提升老年群体的获得感和幸福感,一直以来,养老服务是妙西成校的重点工作之一。“关心关爱老年人是妙西成校教育工作的重要内涵,也是社会温度的直接体现。”校长施建林说。妙西镇始终坚持把养老服务事业摆在突出位置,重点推进医养融合,加快区域性养老服务中心建设。

  今年,妙西成校携手海亮集团,共同为科学化养老服务努力。依托妙西镇原生态的山水田园风貌,集聚各方面产业优势和资源,建立起宜养、宜居、宜业、宜教、宜游的高水准国际化综合性的养生养老基地。

  推动养老服务高质量发展是彰显妙西镇乡镇形象的重要内容,更是让老年朋友共享改革发展成果的必然选择,妙西镇政府和妙西成校将继续坚持把养老服务作为民生大事抓紧抓好,持续加大投入力度、不断优化服务供给,加快推动妙西养老服务更加充分、更加均衡、更加优质,让养老服务体系更加完善。


浙江日报 今日湖州 00017 扎根美丽乡村唱响成校好声音 2022-05-11 浙江日报2022-05-1100015 2 2022年05月11日 星期三