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00016版:今日湖州

长兴林城镇推进餐饮隔油池标准建设长效管理

做好三篇文章 打造绿色餐饮

杨斌英 陈时敏

  近日,准备在长兴县林城镇百叶龙美食街开烤肉店的陈女士犯了难,她对餐饮单位“污水零直排”的要求并不清楚,担心自己要建设的污水预处理设施达不到相关的标准和要求。得知这一情况后,长兴县综合行政执法局林城中队联合党员志愿者提前介入、上门服务,为隔油池建设进行选址指导、提供图纸明确了建设标准。隔油池建设完成后,又指导陈女士办理了污水排入排水管网许可证。

  今年1月以来,长兴县综合行政执法局林城中队联合县局直属一中队已经为辖区内7家新开设的餐饮店提供了提前介入的指导服务,既方便了餐饮业主,又规范了餐饮污水的排放。

  近年来,林城镇在党建引领下,全镇上下合力,全力打造“山水林田共生、产城农旅融合”的绿色新林城。作为林城镇商贸集中区“污水零直排区”建设运维工作的监管单位,长兴县综合行政执法局林城中队在县局直属一中队和林城镇治水办的指导帮助下,针对餐饮行业重点做好“控好新增”“管住现有”“淘汰老旧”3篇文章。

  目前,林城镇已经在辖区内打造3个商贸集中区“污水零直排区”,在餐饮店、洗发店、洗车店、洗浴店等沿街商家排水单位以及学校食堂、医院、农贸市场等大型排水单位建设了隔油池、沉淀池、毛发收集器、毛发收集井等各类污水预处理设施,坚决防止各类污水直排。作为“污水零直排区”的重点单元,严格按照标准建、长效管的要求,规范建设餐饮隔油池、严格落实隔油池长效运维,通过对餐饮单位的动态式监管和隔油池的数字化运维,有效防止餐饮油污直排,打造绿色餐饮集聚区。

  除了控好新增餐饮店的污水排放,管好现有餐饮店的隔油池运维以及淘汰老旧隔油池也很重要。为落实餐饮单位隔油池的长效运维,林城镇委托第三方运维公司对辖区内59家餐饮单位,13家学校、机关、企事业单位食堂的72个隔油池进行每周1次、每月至少4次的清掏养护作业。值得一提的是,每个隔油池建立了专属二维码——“隔油池身份证”,全部纳入“长兴县隔油池综合管理系统”数字化管理,在线监管。

  此外,淘汰老旧污水预处理设施的工作也一直在常态化进行,在执法队员、运维人员及党员志愿者多方合力下,2021年,林城镇完成了16家餐饮单位的隔油器改隔油池、老旧隔油池改标准三格式隔油池工作,通过老改新,逐步提升餐饮商家污水预处理设施建设水平,让隔油池留得住餐饮油污,为餐饮行业增添一分“绿色”。


浙江日报 今日湖州 00016 做好三篇文章 打造绿色餐饮 2022-04-01 浙江日报2022-04-0100016 2 2022年04月01日 星期五