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00022版:专刊

西部养牛 东部来卖

乐清对口支援做强牛产业

罗定阳 叶泱程 周琳子

  近日,在温州市乐清红源屠宰加工厂直营店里,一批新到现宰现杀的牦牛肉,引起了市民的抢购。“以往牦牛肉只能在2500多公里外的老家吃到,如今东部市民也能尝到这新鲜美食了。”来乐清挂职学习的四川阿坝州理县干部王玉说。而这多亏了两地“西牛东送”对口支援举措。

  今年是乐清和理县开展对口支援结对工作的首年。在两地政府密切合作下,“西牛东送”产业协作项目成功落地生根,形成东西部共同迈向共同富裕的新模式。目前,“西牛东送”已带动理县近千名困难人口增收,共拉运牦牛上万头,实现产值过亿元。

  阿坝州是畜牧业大州,牦牛资源丰富。牦牛是高原之宝,营养价值丰富。由于当地销售渠道不畅、牧民缺乏市场意识,牦牛的资源优势没有转化成经济优势。乐清及其周边拥有较为完善的牛肉产业链,市场需求大。在深入调研基础上,乐清援建干部提出了“西牛东送”项目课题,帮扶阿坝州畜牧业发展。

  2018年,乐清市与阿坝州结对援助县签订了对口支援相关框架协议,制定了“西牛东送”扶持政策,确立了“政府扶持、企业主导”的项目工作思路,全面启动“西牛东送”产业协作工程,并由乐清市顺金肥牛饲养有限公司负责人管端顺承担项目实施工作。

  2018年11月,“西牛东送”项目举行首发仪式,25头牦牛被运往乐清,开启了“西牛东送”的破冰之旅,首批牦牛为当地牧民带来16.25万元的收入。

  2019年,在两地政府的努力下,占地10余亩、投资180多万元的牦牛交易市场成功开业。当地还培养了数名“牦牛经纪人”,引导牧民逐渐形成了“主动销售”的意识。

  与此同时,温州各地也陆续开设牦牛肉专卖店,推广牦牛肉的同时方便市民购买。目前,温州已有16家牦牛肉专卖店,每天总计能出售六七头牦牛。

  落地4年,“西牛东送”项目已在西部地区获得群众的口碑,成为对口支援工作探索实现共同富裕的新经验。


浙江日报 专刊 00022 乐清对口支援做强牛产业 2021-12-31 浙江日报2021-12-3100012 2 2021年12月31日 星期五