职教学生拜师学艺
杨斌英
“师傅,请收我为徒,我一定会珍惜在酒店学徒的机会,努力学习专业技能,为自己接下来走上社会做准备。”近日,浙江信息工程学校·湖州工程技师学院烹饪181、182班现代学徒制开班,现场庄重的拜师仪式上,65位徒弟与师傅结成对子,向他们学习烹饪技艺。
这是学校校企合作产教融合的又一次深度实践。当天聘请的师傅为浙北大酒店厨师长曹辉等23名企业骨干,通过此次合作,学校与企业将实现“优势互补、资源共享、互惠互利、共同发展”,让学生通过企业实践提升专业技能,明确发展路线,同时企业能够及时实现人才补给。
“我校办学立足湖州地方、专业建设对接产业,校企合作产教融合是学校办学宗旨与发展方向。”浙江信息工程学校校长谢星根说,近年来,学校专业部、教研组在专业发展中积极与行业协会、合作企业对接,服务学生,办人民满意的职业教育。围绕地方经济发展,学校努力提升技能人才培养层次,办学30余年来,已累计为湖州输送45000多名毕业生。