八大碗 道道鲜
朱浙萍
10月16日,金华山八大碗评比活动举行。来自金华山各个民宿的厨艺精英同台竞技,烹制出一道道色香味俱佳的美食。在菜品的名称寓意上,各家酒店、农家乐下足功夫。“北山之恋”“养生大仙福袋”……光是听听名字就让人垂涎欲滴。
经过线上线下评选,最终北山之恋、野蜂巢蒸咸肉、鹿茸菇炖土鸡、清水牛肉、秘制鸭、牛鞭花土鸡煲、养生大仙福袋、招牌生炒土鸡等菜肴被授予“金华山八大碗”称号。
“随着金华山八大碗的推出,金华山美食有了一张金名片,美食和美景相结合,也将为游客带来更好的旅游体验。”金华双龙风景旅游区管委会相关负责人说。
秋日的金华山,活动精彩纷呈。连日来,“鹿湖争渡 百年龙腾”第二届金华山龙舟争霸赛、“山水蕴灵”书画展、金华山八大碗评比、“向幸福出发”骑游等活动相继举行,全方位展示金华山的独特魅力。