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临平

小冬瓜,爽脆可口能生吃

  本报临平9月17日电 (记者 唐骏垚 付盈智 共享联盟临平站 李思佳 贾延宗 通讯员 王萍) 冬瓜,大家都吃过,不过可以生吃的水果冬瓜,你见过吗?9月17日下午,记者来到位于杭州市临平区塘栖镇的张国顺农场,一睹刚刚进入丰采期的水果冬瓜真容。

  张国顺带记者走进一个露天大棚,只见藤蔓上挂着一颗颗小冬瓜,工人们正用剪刀采摘,将一个个“小胖墩”放进身边的篮子里。

  张国顺告诉记者,这种水果冬瓜是今年4月引进的。每个成熟水果冬瓜只有两到三斤重,但爽脆、清口。今年7月,他决定大面积种植,目前已种了十亩地。

  水果冬瓜投入市场后,得到了意想不到的好评。“现在每天能采收200个左右,主要供应超市和批发市场。”张国顺说,水果冬瓜生熟两吃,可以直接切片切丝凉拌。


浙江日报 要闻 00004 小冬瓜,爽脆可口能生吃 2021-09-18 浙江日报2021-09-1800018 2 2021年09月18日 星期六