近日，位于常山县经济技术开发区的浙江艾佳食品有限公司一派繁忙景象。车间里机器轰鸣，工人们戴着口罩有序作业，忙着新品“艾柚香”胡柚复合果汁的生产。这批果汁即将直供上海、杭州等城市的盒马鲜生门店。

　　“‘艾柚香’胡柚复合果汁含90%胡柚汁和10%橘子汁，选用优质的胡柚作为榨汁原料，不加水、香精、防腐剂等任何添加剂，保证胡柚汁的高品质。”艾佳总经理王勇介绍。据悉，艾佳规划建立标准化胡柚基地，将优质的胡柚原果反复清洗后直接带皮压榨，采用先进的巴氏杀菌技术，低温储运直达货架，保证新鲜度的同时，最大限度保留胡柚果汁原本的纯正口感。

　　“我们根据市场需求、用户订单，确定生产量，随时接单生产，以保证果汁的新鲜度。”在公司负责人钦韩芬看来，好产品才是好口碑的保证，这也是艾佳与盒马鲜生合作的基础。

　　入驻盒马鲜生，不仅是艾佳在新零售模式上的探索尝试，更为艾柚香胡柚果汁打开了进入高端市场的窗口。“胡柚汁在盒马上市之后，打响了品牌的知名度，也对胡柚汁的定位有明确的指导意义。”王勇说，艾佳将以此为契机，积极布局线下销售渠道，线上依托抖音、淘宝直播等新媒体平台，“线下+线上”同步进行，进军高端饮料市场。

　　此次合作，不仅拓宽胡柚饮料销售市场，也提升了胡柚对外的知名度、美誉度和影响力，更是让常山老百姓看到胡柚产业带动致富的希望，提振大家标准化种植、高端化加工、国际化销售胡柚的信心。胡柚是常山老百姓心中的“致富果”，浑身都是宝，从果肉到果皮，从鲜果到“衢枳壳”青果入药，再到加工成饮料食品，已经实现全果利用。

　　“我们年产3万吨胡柚速冻与鲜榨果汁的生产线，可全年度供应新鲜胡柚、NFC胡柚鲜榨果汁，为常山上百名农村富余劳动力提供就业岗位，发放工资500万元以上。”钦韩芬说，此前艾佳与常山县同弓乡政府签订总投资5.8亿元、总规划用地4300亩的胡柚三产融合项目合作协议，项目预计年总产值可达10亿元以上，将进一步推进胡柚产业转型升级。