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海盐

甜瓜“喝”豆浆 一个一百二

  本报讯 (记者 王雨红 县委报道组 范冰洁 通讯员 周晓洁) 眼下,立体种植、无土栽培已不是新鲜事,但你见过“喝”豆浆长大的瓜果吗?在海盐,融禾农业科技有限公司让这成为现实。

  前不久,记者走进位于通元镇雪水港村的融禾农业,连片的大棚内,青翠的藤蔓上挂满网纹瓜,长势良好。“这些都是‘喝’豆浆长大的,而且一株瓜苗只留一个果,确保质量。”公司负责人尹忠琦顺手切开一个已成熟的瓜给记者品尝,口感香甜多汁。

  甜蜜背后,是融禾农业的用心。融禾农业与上海交大合作,探索在水中加入少量豆浆、鸡蛋等,发酵成有机肥,并以自动化滴灌模式进行施肥。一期项目以种植小番茄和网纹瓜为主。

  据介绍,豆浆、鸡蛋中含有瓜果生长所需的钙、铁、锌等微量元素,在微生物的作用下,这些营养物质被分解成小分子,瓜果的吸收率可提高至70%左右,植株长势更旺,免疫力更强,可有效降低病虫害的影响。

  高品质换来高收益,以网纹瓜为例,单个价格可卖到120元,比普通瓜高出4倍多。


浙江日报 要闻 00004 甜瓜“喝”豆浆 一个一百二 2021-08-23 浙江日报2021-08-2300008 2 2021年08月23日 星期一