生物制造

　　和新材料实验室

　　酿酒“酿”出环保材料

　　“我们在做的第一个方向是环保材料。类似酒水由酵母发酵而得，我们采用‘酿酒’方法来生产新的功能性材料与功能性化学分子——通过智能设计、基因技术、系统代谢工程等多学科来实现生物制造。比如，我们曾利用细胞发酵的方法得到一种新的生物合成分子，能够被做成高分子材料，能像橡胶一样自由拉伸，应用范围很广。

　　第二个方向是绿色制造。以前很多化工材料行业采用比较陈旧的老工艺，使用剧毒性化学原料。我们实验室通过基因工程和代谢工程的方法，以葡萄糖作为原料，进行绿色发酵来生产这些日用化学品。这种新的制造方法的生产成本、环保因素都得到了极大的改进。”