再想吃建德草莓，只能等下一个冬天。眼下，建德市杨村桥镇的草莓已经下市，盘点这个草莓季，杨村桥草莓产业总产值达到2.3亿元，亩均收益5.5万元，同比增长27.9%，创历史新高。

　　小草莓如何撬动大产业？“草莓产业能够高质量发展，离不开人才与技术的支撑。”杨村桥镇相关工作人员介绍，杨村桥镇的草莓之所以出名，离不开草莓种植技术人才多年的实践与探索。

　　目前，建德市杨村桥镇共有持证“草莓师傅”2270余人，其中3人获评杭州市“乡村产业技能大师”。除了种好杨村桥镇的草莓，他们还奔赴全国大部分省市自治区创业，并且积极带动当地农民致富。

　　在建德市杨村桥镇的“草莓学院”，每年还会邀请国内外专家、当地技术人才定期开展技能培训，带动更多的农民掌握草莓技术，品尝草莓这颗“致富果”。可以说，“草莓师傅”这个建德的乡土人才品牌也是越擦越亮。

　　一方面是老莓农技艺得以传承，另一方面一批有想法、有能力的年轻人开始瞄准新消费习惯，通过数字化手段让好果卖好价。

　　“从去年11月中旬开始，每天有5000盒优质‘红颜’被盒马鲜生收购。”建德果蔬乐园运营总监祝伟尧介绍，去年，杨村桥镇建成了建德市首家草莓分拣中心，与盒马鲜生开展品牌合作并搭建直采直销供应链。

　　“相比以往收购的‘统货’价格，分拣后的草莓大果收购价整体上涨10元一斤。”祝伟尧说，截至目前，该分拣中心已累计分拣草莓1000余吨，莓农单亩收益提高约50%。

　　除了与大企业合作提升莓农单亩收益，眼下，随着各村草莓标准地的相继建设，不少杨村桥镇的年轻人也开始回归家乡，寻找发展机遇。青年农创客胡明亮就是其中之一。“去年11月开始试营业，草莓确实不愁卖。” 据胡明亮介绍，目前，杨村桥镇建立果蔬乐园淘宝店、天猫店等多种渠道，并出台了一系列人才返乡政策，他也搭上了这趟“草莓+电商”的快车，“预计今年销售额可以达到300万元左右。”

　　建德草莓产业发展也离不开建德市近年来在“建德草莓”公共品牌打造方面作出的努力。接下来，建德市将继续扩大本市草莓产业优势，培育“草莓师傅”100余名，加快建德草莓标准化建设。

　　（夏云）