本报讯 （记者 陈醉 共享联盟宁海站 陈云松 通讯员 葛超） “听隔壁床刚点过萝卜丝带鱼、炒海带结，我的点餐页面上怎么没有这些菜？”近日，刚住进宁海县第一医院内分泌科病房的徐先生，接过医护人员手中的平板电脑，准备预定第二天的午餐，却发现菜单跟病友的差别很大。

　　经工作人员解释，徐先生才明白，因为他有甲亢，医生建议忌碘饮食，所以一些含碘量高的食物都不会在他的点餐页面上显示，并且他点的餐还会单独用无碘盐做。他笑着说：“原来还要给我开小灶呀！”随后，他按菜单显示的内容，点了糖醋排骨、红烧冬瓜和清炒大白菜。

　　对症备餐，这正是宁海县第一医院为病患搭建的“智慧食堂”提供的服务。

　　患者的营养状况与临床康复密切相关，一个简单的“吃饭”问题在医院面临众口难调、营养治疗原则与患者口味需求相矛盾等问题。“这就需要医院建立可靠的膳食保障体系，为患者提供科学合理、适应疾病特点的营养膳食。”该院营养膳食科科长尤朝霞说。2020年11月，宁海县第一医院升级患者点餐平台，正式推出了“治疗餐”“治疗灶”等个性化服务。住院病房患者信息系统与这个订餐系统相连接，医生对患者开出饮食医嘱后，订餐系统会根据医嘱进行点餐限制，比如，要求流质饮食的患者点不了“硬菜”，低脂控量饮食的患者点高糖高热量食物会被“拒单”。

　　为摸清病患情况，让“智慧食堂”更有针对性地备餐，该院还推出了营养膳食科与内分泌科、肾内科、胃肠外科等科室联合查房制度。最近，营养膳食科的营养师俞筱莉每周都会出现在内分泌科的病房。她听了一位病患的诊断情况，当场叮嘱：“除了低盐低脂控量饮食之外，你还要特别注意嘌呤含量高的食物不要吃，比如动物内脏、贝壳类海鲜等。”同时，她又在“智慧食堂”的后台，更新了该病患的营养配比。