景区餐饮多方联动 点亮柯岩“夜经济”
马可远 戴晶莹
夜晚,华灯初上,鉴湖江畔的柯岩街市如昼,夜间消费也如同天气般不断升温。今年以来,柯桥区柯岩街道审时度势,以“夜经济”为主题,依托自身原有优势,围绕运动休闲、旅游观光、特色美食、住宿等多方面发力,深挖夜间消费市场潜力,推动多元化的夜间经济消费业态高质量发展。
“5月30日起,东方山水乐园开放夜场,效果很好,夜晚场高峰时客流达到4000人左右,将近白天的一半。”在烟花般绽放的摩天轮下,东方山水乐园有关负责人说。为此,他们计划进一步扩大夜间开放时间和场地。
柯岩作为柯桥区核心旅游区域,拥有柯岩风景区、东方山水、乔波冰雪世界、浙江国际赛车场等一串响亮的旅游景点。在疫情影响下,这些景点受到了较大冲击。如今,这些景点,纷纷通过夜晚开放,吸引了诸多游客。除了东方山水外,浙江国际赛车场推出卡丁车夜场,柯岩风景区夜鲁镇全新升级后恢复营业,长约4.5公里的鉴湖江南岸游步道夜间亮化工程即将完工。
景区之外,柯岩的夜晚餐饮和酒店业也在快速发展。老牌柯岩夜宵集聚地——柯岩夜市随着夏天的到来愈发火热。价廉物美,相对有序是大部分人对柯岩夜市的印象。“夜市不光有固定的店面,环境卫生也有保障。”市民张先生说。
除了宵夜外,大酒店也放低姿态加入夜经济大军。东方山水金沙酒店在五一假期举办龙虾节,4天共吸引了近千名客人。“现在餐饮客流量已恢复到九成左右。”金沙酒店销售总监张丹东说。除了夜市和大酒店外,各处的小吃店、小餐馆、奶茶店等关门时间也越来越晚。柯岩街道相关负责人说,作为一个旅游特色小镇,柯岩虽然没有大型商圈,但在市场催动和政府鼓励下,各具特色的“夜餐饮”消费圈正在多点开花。
在餐饮和景点吸引大量人流的同时,酒店也积极行动,位于浙江国际赛车场内的凯世精品酒店推出了一个“暑假酷玩套餐”,吸引着赛车爱好者前来,套餐推出不到10天,就有近20个客户预定。在柯岩风景区鲁镇内,开元颐居·鲁家客栈等酒店依托景区热度,在服务细节上下“绣花功夫”,把“过路客”转变为“过夜客”。
“夜经济”繁荣的背后,是柯岩街道加大扶持力度,为企业做好服务配套工作,为做大做强“夜经济”创造有利条件,拉动柯岩旅游市场全面复苏。夜市摊位较多、管理难,柯桥街道组织社区党员志愿者服务队,每天晚上准时来到夜市,参与文明劝导、环境整治等志愿者服务;企业经营有需求、有问题,街道“三驻三服务”的驻企服务员主动靠前,为酒店、景点出谋划策、牵线搭桥,帮助企业更好拓展发展渠道、拓宽消费市场。
“夜经济”的繁荣,给柯桥带来了更多的活力。柯岩街道党委书记黄宇峰说,未来,柯岩旅游产业将紧紧围绕两条主线,一条是继续壮大“夜经济”,丰富夜游项目,形成柯岩独有的“夜经济”品牌;另一条是深入推进“体育+”运动休闲小镇的模式,打造全国一流的运动休闲小镇。街道干部和广大党员也将以“三驻三服务”为引领,做好企业服务工作,积极打造最优营商环境。