我喜欢研究美食，一开始凭兴趣做起了花式面点，后来晒到微信朋友圈，通过大家的反馈，我发现这给周围的朋友们带来了很多正能量。他们都说，看到我和我的花式面点，就像看到了阳光和彩虹一样，也看到了美好。我就是想让朋友们早上起来第一时间刷到我五颜六色的面点，开启美好的新一天。每当这个时候，我就幸福感爆棚。

“彩虹姐”做面点

收获小确幸

本报记者 何贤君

　　初见“彩虹姐”，人如其名。

　　她上身穿着一件淡蓝色毛衣，下身是一条卡其色绒裤，脖子上，一条小碎花五彩丝巾点缀得恰到好处。“我在这里！”她下楼接我们，咧开嘴冲我们笑，笑声里，有一种光芒四射的感染力。

　　“彩虹姐”名叫周小红，兰溪人。因为网名叫“彩虹出来”，大家都习惯叫她“彩虹姐”。10年前，她迷上了花式面点，将自己的绘画功底与面点制作完美融合，不断失败不断尝试，无师自通。虎头鞋、小白兔、小女孩……五颜六色的作品美得让人窒息。后来，她又将兰溪的美食、美景也做成了面点，发在朋友圈，成了当地民间的旅游推广使者。“不图啥，就是有兴趣而已。”她说，让枯燥的生活多一些色彩，成了她如今最大的梦想。

　　周小红领着记者走进厨房。她说，这里就是她的“画室”。只见灶台边的储物架上，摆满了瓶瓶罐罐，里面装着色彩斑斓的粉末。“紫色的是紫薯粉、黄色的是南瓜粉、深绿的是菠菜粉、浅绿的是蝶豆花粉……都是自己调制的，它们可是我的颜料。”周小红说。接着她又指着对面墙上挂着的花式竹盘说：“美的面点当然要配上美的容器，这些就是我的‘画布’。”

　　10年前的一天，周小红跟着几个朋友去广州旅游，被当地早茶文化中的精致茶点彻底惊艳到了。“馒头会做成各种动物造型，包子也是形态各异。”她在心里默默问问自己：同样的东西，为什么别人吃得这么有仪式感？回到兰溪后，她就从馒头做起，开启了自己的花式面点之路。受绘画启发，周小红首先想到了着色，她将各种蔬菜融入面粉当做颜料。颜色是变了，但千篇一律的款式始终不能让人称心。不满于单一的样式，她就照着儿童绘本做起了造型。“第一次做的是一个小猪头，真的很差劲！”馒头是变成猪头了，但塌面、变色、裂痕等问题也随之而来。“不行再来！没有老师教，只能一次次尝试。”通过掌控面团发酵时间、水分控制、颜色调配的一次次尝试，半个月后，第一个像样的小猪头终于出笼了，“打开锅盖的那一刻，别提有多激动。”

　　打开冰箱，记者发现里面被各式各样的花式面点挤得满满当当。穿着黄色连帽裙的姑娘，手中还拿着一束红花，裙摆上不仅纹路清晰可见，还镶着绿色边条；小老虎大眼萌，脸上挂着一缕腮红憨态可掬；舞狮头通过七八种颜色的装点，被雕刻得惟妙惟肖，显得雄姿英发。这些都是近几天完成的，说他们是拿来吃的面点，还真没人下得去嘴。

　　打开周小红的微信朋友圈，点赞随处可见，这是她当初没想到的。“太美了，怎么舍得吃啊。”“刷到这个，心情一下子变好了”“太治愈了。”每一条朋友圈下面，这样的评论比比皆是。就在那个时候，周小红突然意识到，自己坚持做的事情似乎有了些意义。

　　名气越来越大，争相找她要花式面点的亲朋好友也越来越多。“看到朋友们拿着我做的面点时开心的样子，我就超有成就感。”周小红说，无论对他们还是自己来说，这也许就是大家常说的小确幸吧。如今，周小红也渐渐在尝试做一些极具兰溪特色的花式面点。她用可可粉、红曲、南瓜揉面，做成了著名景点诸葛八卦村的诸葛亮；用菠菜、蝶豆花粉揉面做出了兰溪市花——兰花；她甚至还把当地的特色水果枇杷、杨梅也做成了面点。连当地旅游局工作人员江建英看了都忍不住开玩笑说：“‘彩虹姐’除了制造快乐，还是兰溪民间的旅游推广使者啊。”