海盐首个小龙虾交易市场开业
范冰洁 王惠杰
近日,海盐县首个小龙虾交易市场正式开放。该交易市场位于县城三角子路的海盐县农副产品综合市场内。
据悉,目前已有嘉兴市稻虾农业有限公司和嘉兴市农业供销合作发展有限公司两家小龙虾收购企业入驻交易市场。周边地区的小龙虾养殖户都可以来这里交易,除满足本地市场销售外,这些小龙虾还将销往长三角区域其他城市。当天,30多户小龙虾养殖户就早早地来到市场,将自己养殖的小龙虾卖给了两家公司。
据了解,海盐县小龙虾交易市场除了进行小龙虾批发交易外,也可以零售。标丰农场负责人葛魁彪带着60公斤小龙虾前来交易,让他没想到的是,刚到市场,就被前来选购的市民买走了近一半。葛魁彪的农场总共养殖稻田龙虾300亩,年产量在30000公斤左右,但小龙虾销售渠道一直不畅通。“以前都是收购商到田里来收,如果他们不来,那我们卖起来就很麻烦,没有定价权,现在有了这个市场,对养殖户来说多了一个销售渠道,相信以后小龙虾的价格会更稳定。”葛魁彪说。
除了养殖户,许多餐饮商家对市场的开放也充满期待。海盐县城聚友生鲜餐饮店的工作人员田迎春就一口气选购了3箱小龙虾。他表示,现在正是小龙虾销售旺季,以前采购要去外地批发,现在有了本地小龙虾交易市场,成本降低了,备货也方便许多。
目前,小龙虾交易市场引进了自动化分拣设备,大大提高分拣效率和精度,打出“盐邑”小龙虾品牌,逐渐稳固海盐小龙虾在长三角地区的市场占有率。
海盐县农业农村局相关负责人表示,通过建设基地、组建协会、创建品牌、对接产销、举办活动等多种形式,海盐正不断推进稻虾产业发展壮大,“下一步,海盐将按照‘355’工作思路,即再经过3年努力,计划至2022年实现稻虾产业规模5万亩以上,产值超5亿元,建设稻虾全产业链”。
截至目前,海盐已建成稻虾综合种养示范点57个、300亩以上省级示范基地9个,累计推广种养面积1.6万亩,打响了海盐稻虾发展品牌,被列为浙江省稻渔综合种养重点县。