“熬制棉花糖，添加奶粉、花生，到成形，最后用漂亮的糖纸包装，真有意思。”近日，吴兴区八里店镇社区居民参加了八里店成校举办的“快乐烘焙”培训，自己动手制作牛轧糖，真是甜到了心坎里。

　　为了满足居民多样化的生活需求，从2017年起，八里店成校推出了“快乐烘焙”培训项目，向居民提供简单务实、轻松有效的培训内容，吸引了大批有兴趣的居民前往参加。

　　“快乐烘焙”培训聘请专业技术人员授课，并根据不同层次、不同年龄人员精心设置不同的培训课程，包括专项技能培训、亲子活动、职工烘焙体验课、居民烘焙课堂、公益志愿活动等，并通过“微课堂”教学，传授基本烘焙技术。截至目前，该项目已举办培训班45期，参培人员4000余人次，充分体现了“亲民”和“实效”。

　　“烘焙技能培养人们的生活时尚、健康感，又学以致用。”八里店成校相关负责人表示，今年学校将创新烘焙课活动形式，进一步服务广大职工、居民，丰富业余生活，同时将开设更多特色培训课程，吸引更多的居民参与，共享社区教育发展的成果。