宁波:缸鸭狗 跃动新零售
记者 祝梅
本报讯 (记者 祝梅) 元宵节刚刚过去,在位于宁波市镇海区九龙湖镇的缸鸭狗股份有限公司的厂房里,工人仍在一刻不闲地现做汤圆。这家创始于1926年的小吃店专注做汤圆,如今已走到第93个年头。
“元宵节最近这段时间,工人们忙得从一班倒改成三班倒,门口的配送车装满就出发,供不应求。”缸鸭狗股份有限公司销售副总经理程德军透露,每年10月开始是汤圆生产旺季,而从去年12月到今年2月17日,“缸鸭狗”的出货销售额已达3675万元。
从开出餐饮店到研发标准化产品,近年来,93岁的“缸鸭狗”不断尝试新路子。数据显示,从2016年到2018年,“缸鸭狗”品牌的标准化商品全渠道销售额在两年内增长了9倍,其中在新零售渠道盒马鲜生门店的销售额增长了约15倍,是增长最明显的新零售渠道。
如今,这家老底子的宁波品牌正为越来越多的消费者所喜爱,更有不少商超主动上门谈合作。从去年下半年开始,“缸鸭狗”正式开始铺向全国。目前,国际卖场、商超连锁和新零售卖场是他们的重点合作对象,在保证传统技艺传承和用料优质的基础上,今年要力争实现1亿元的全渠道销售目标。