杭州评选出40名乡村丰收人物

　　他们，是青山绿水间的弄潮儿

　　王逸群 滕 玲

　　改革开放以来，丰收，已不仅仅体现在物产的丰收，更是体现在农村生态环境的改变和城乡老百姓的获得感、幸福感。而这些变化，离不开一批又一批新老农人。

　　近日，杭州市评选出40名中国（杭州）美丽乡村丰收节乡村丰收人物。他们是踏踏实实在“三农”领域奋斗的耕耘者，更是杭州乡村振兴路上的弄潮儿。

　　绿水青山间，他们见证着时代的变迁，也为农村发展和乡村建设，持续不断奉献自己的力量。

新老农企开辟新天地——

“第一个吃螃蟹”的他们，带领农民走出致富路

　　提起蔡祖明，想必杭州市民并不陌生。他的“祖名豆腐”，陪伴了一代杭州人的成长。这位20多年前从萧山走出的“豆制品大王”，已经成为杭州纳税大户。

　　1994年，蔡祖明筹资近50万元，创建萧山华源豆制品厂，也就是祖名公司的前身。随着不断投资扩建，2002年，企业在杭州滨江产业园区征地36亩，新建4万平方米的厂房，一跃成为区域强势品牌。

　　“我们是杭州最早一批‘菜篮子’工程企业，现在每年在杭州的销售额达2000万元，我们要负责把健康、放心的豆制品送上杭州市民的餐桌。”祖名豆制品股份有限公司董事长蔡祖明说。

　　产品质量提高了，企业还要向市场做推广。2000年9月，蔡祖明和妻子的第一家豆制品专卖店在杭州开业。晚上做好的豆腐，早上送到专卖店销售，这种做法让杭州市民渐渐感到放心。接下来的两年时间里，他们先后在杭州开了28家专卖店。

　　随着企业发展，如何带动农民共同致富，萦绕在蔡祖明的心头。为了保证原料供应的充足和稳定，同时帮助农民实现增收，祖名公司开始在萧山、建德、江苏、黑龙江等地建立大豆种植基地，采用“企业+合作社”的合作模式，每年按高于国家收购价的价格收购，保证近万农户的收入。

　　从一个小小的豆制品加工厂，发展成为中国豆制品行业的标杆企业，蔡祖明始终坚持创业初心——让每一个人都能吃到营养健康的放心豆制品。“豆制品是中国传统的农作食品，我希望的是祖名豆腐能够带动整个豆制品行业发展。”蔡祖明说。

　　如果说祖名豆腐在杭州掀起一阵巨浪，那么乘着改革的东风，艺福堂创始人李晓军，则是茶叶电商领域“第一个吃螃蟹的人”。

　　刚刚结束的“双十一”，艺福堂的战绩喜人。“天猫艺福堂单店销售额突破1242万元，艺福堂茶业集团总销售额突破1918万元，再创历史新高！”李晓军颇为激动。走过10年的风雨路，艺福堂已经成为茶叶界的领军企业。

　　李晓军不是土生土长的杭州人。来自安徽芜湖的他，是当时村里唯一一个本科毕业生。然而，他没有听从父母的话去考公务员，却在2006年，坐着绿皮火车来到杭州，在淘宝上做起了茶叶生意。“杭州被称为‘茶都’，这里有上好的茶叶，也有朴实的茶农。”

　　“以往销售茶叶，从茶农开始，要经过商贩、茶叶市场、茶企、代理等环节。茶农赚的只有一点成本钱。”如何破解让茶农多赚钱，顾客少花钱的难题？李晓军瞄准互联网优势，缩短利益链条，从而让农民增收，让消费者获益。

　　最初，李晓军成立了个人淘宝店——“东艺茶业”。第一年，淘宝店便有了4.2万元的销售额，第二年就达到100多万元。到2008年，李晓军的年销售已经达到430万元。“仅仅会赚钱是不够的，品牌建设也很重要。这是我创立公司的原因。”

　　扎根杭州12年，创办企业10年，李晓军的艺福堂已在滨江设立总部，在桐庐建设GMP智能中央工厂，作为生产物流基地，并在全国各大名茶产区，建立自有原料基地，打造“现代化农业+互联网”新模式。

　　李晓军说，他的最终目标，就是要做成世界一流的茶叶品牌。

以科技促农业转型升级——

不是农民的“农民”，点亮绿水青山

　　在杭州，和蔡祖明、李晓军等人一样，自带互联网基因、创新基因、文化基因的新农人，为杭州新农村建设注入能量。他们也许不是农民出身，却立足农村，各展所长，在这一方天地间，点亮绿水青山。

　　走进浙江恒泽生态农业科技有限公司，鱼儿被饲养在一条U型水槽里，配上人工造流，便顺着水流不停游动。这是浙江恒泽生态农业科技有限公司董事长张高立和团队研发的“鱼跑道”。“鱼沿着自己的‘跑道’游动，可以时刻保持运动状态，从而增加其活性及繁殖效率。”张高立说。

　　张高立并非养鱼出身。毕业于食品营养专业的他，曾在上海的一个水产科研基地任职技术员岗位。然而，不安分的他却偏要丢下“铁饭碗”去创业。“为了情怀，也为了让更多人吃上安全的食品。”

　　提起张高立的创业之路，可以用一波三折来形容。一次饭桌交流后，他和朋友决定打开有机鱼市场，养殖黑鱼。2011年初，企业成立了。然而，80万条鱼苗几乎都受了感染，张高立损失200多万元。

　　放弃还是接着干？张高立辗转反侧，最终下定决心：不能放弃。几经周折，他终于找到成功的秘密——走绿色创新之路。“恒泽以生物调控为主，通过各种藻类、虫子、蔬菜等来降解有害物质，有利于池塘水质的调节，能够保障各生物数量配比，为鱼类养殖提供优异的环境。”张高立带领团队，走出一条农业创新路。

　　如今，他在余杭承包了1400多亩鱼塘, 养殖鲈鱼、黄颡鱼等肉食性商品鱼，年产量已达200万斤。这片鱼塘是国家农业综合开发项目、全国渔技推广示范县“科技示范基地”和杭州市“菜篮子”基地。

　　在当“渔夫”的这些年，张高立始终以对待学生的耐心培育鱼品。为此，他注册了商标“鱼校长”，自己出任“校长”，立志带好数量庞大的“学生”群，精心呵护鱼儿们的健康成长。

　　杭州蓝郡农业科技创始人陆炜强与张高立的创业之路有些相似。回乡创业之初，他结识了富阳东洲的大学生村官，两人一拍即合，成立了富阳博锐生态农业开发有限公司。张高立所说的“做农业，需要不断创新”这句话，也在陆炜强身上得到印证。

　　陆炜强是个“80后”的“农创客”，2011年从浙江大学生命科学学院毕业。陆炜强介绍，他根据富阳东洲的地理环境，选取了经济效益较高的桑葚和大樱桃作为主打产品，在此基础上，做高附加值的鲜果采摘体验项目。

　　后来，陆炜强成立了蓝郡农业科技有限公司，音译为land dream（大地之梦），博锐也成为旗下一家子公司。短短几年时间，蓝郡成为富阳区农业龙头企业，并进军电商，开发“植物管家”，为农民提供互联网农业服务。“要帮助农民从‘看天吃饭’的生产方式，变为精细化、品牌化的管理。”陆炜强说。

　　不仅自己创业，陆炜强还要帮助其他人实现创业梦想。2015年起，陆炜强开始建设杭州地区首个专注农业创业项目的孵化器——蓝郡农业创客园，为农业创客们提供一站式服务。目前，园区已经成功孵化9支团队、40余名农创客。“农业不是最赚钱的，更多价值来源于社会价值和成就感、满足感。农业生产是一个非常锻炼人的行业。”陆炜强说，未来希望能有更多职业化、有素养的新农人，为农业发展贡献力量。

梦想在传承中绽放——

新动力新能量

为乡村振兴注入源头活水

　　青山绿水间的淳安枫树岭镇，下姜村村口“梦开始的地方”六个大字，赋予这个小山村新的活力。对于下姜村民宿“栖舍”老板姜丽娟来说，这也是她梦开始的地方。

　　出生于1989年的姜丽娟，是土生土长的下姜人。“土墙房、半年粮，有女不嫁下姜郎”，是从前下姜的真实写照，也让她不得不走出家门，去外地工作。

　　如今，下姜村有了翻天覆地的变化。“本来在杭州成家立业，后来每年回家都感受到家乡的蜕变。既然家乡发展得好，那么为什么不回去呢？”姜丽娟说。

　　骨子中难以割舍的一份乡愁，驱使着姜丽娟回乡创业，开办民宿。“童年在野地里放牛，在稻田里抓青蛙，夜晚捉萤火虫……现在想来显得格外珍贵。”姜丽娟说。

　　2016年，姜丽娟毅然放弃在杭州打拼8年的高薪设计工作，带着儿子返乡创业，将自家房屋改建为一间名为“栖舍”的精品民宿。“栖舍”，寓意安宁与归家。就这样，她成为村里返乡创业的第一人。“就是相信下姜村的发展，大概是源于一种时代的自信吧。”

　　“栖舍”是一间北欧风十足的民宿，自2017年11月正式对外营业后的首个春节期间，房间就被预订一空。自此之后，下姜村的民宿如雨后春笋般出现。如今，27家民宿遍地开花，酒吧、咖啡吧等配套设施建设，也正在逐步完成。下姜村的旅游，蒸蒸日上。

　　通过自己声音，带动更多的年轻人返乡发展。在助推乡村振兴的路上，姜丽娟不是一个人。

　　在年轻人一辈纷纷逃离农村，远离农业的时代，比姜丽娟大7岁的施建军，偏偏要选择农业。2007年，从学校毕业后，施建军放弃出国深造的机会，投身传化高科技农业园区，学习现代农业。两年的锻炼后，他回到家乡，子承父业。

　　做农业是个辛苦的过程，没有捷径可走。“从芦笋的田间管理，到采后包装，每个环节我都要上阵熟悉。”施建军说，他给自己的定位，就是将自己打造成复合型农村实用人才。

　　“在公司，一人身兼数职的情况极为正常，没有毕业生愿意来到这里工作。”施建军坦言，最初的企业缺乏专人指导，一切全靠自己摸索，成长艰难。于是，他想尽办法，多方引进优秀人才，并加强自主培养力度。为了壮大自己的科研团队，他聘请了18名国内外专家，并引进一批新鲜血液，组建了一支芦笋技术研发团队。

　　施建军想走的，是与父辈不同的创新之路。“种植芦笋，看似不难，但我们要自主选育芦笋新品种，研究芦笋高效栽培技术，提高芦笋亩产效益。”施建军带领研发团队，先后引进3位原世界芦笋协会主席进行指导，两次送技术人员出国学习。经过多年学习和探索，培育芦笋新品种“佳芦1号”，目前已推广种植2350亩；芦笋“全程覆盖二次留茎三次采笋”栽培方法，不仅面向全国推广，更走出国门，走向世界。

　　为了鼓励更多年轻人投身农业，2011年，他作为杭州农村青年创业的优秀代表，在四川省泸县一中跟踪资助29名学生，圆他们的大学梦。“唯一的希望，就是孩子们能认识到农村也有广阔天地。”

　　（本版图片由杭州市农办提供）