联合国粮农组织报告显示：

　　全球生产的粮食足以养活所有人，然而，仍有约8.15亿人处于饥饿状态。也就是说，每9个人中就有1人面临饥饿。

　　2018年世界粮食日主题：“努力实现零饥饿”

　　10月16日

　　关于粮食安全的这些事你应该了解

　　当前我国农业发展的主要矛盾已经发生了变化，过去总量不足的问题已得到解决，实现了粮食产需基本平衡，但还存在一些结构性矛盾。

　　■ 2017年粮食总产量12358亿斤，为历史上第二高产年，自2013年以来已连续5年突破12000亿斤，粮食综合生产能力稳步迈上新台阶。

　　粮食安全系列宣传活动主题:

　　“端牢国人饭碗，保障粮食安全”

　　全世界三分之一的粮食被损失或浪费

　　■ 每年全球粮食浪费造成的损失约为2.6万亿美元，包括7000亿美元的环境损失和9000亿美元的社会损失。

　　我国当前粮食安全形势

　　从流通环节看，我们饭碗里的中国粮情况如何

　　■ 民以食为天，食以安为先。作为13亿多人口的大国，粮食安全什么时候都不能轻言过关；保证中国人的饭碗要牢牢端在自己手中，不能有丝毫含糊。

　　我国粮食连续丰收

　　12000亿

　　2013

　　2017

　　2014

　　2015

　　2016

　　在产量保持较高水平的同时，结构性矛盾凸显，品种间供过于求和供给不足并存。

　　从粮食生产看

　　但绿色优质粮油供给不足，流通效率偏低，服务水平不高。

　　同时，种植结构的调整，轮作休耕的实施，不合理库存消化的加快，价格形成机制的完善，都将给粮食供需和市场形势带来新变化，对在更高层次上实现粮食供需动态平衡提出了新要求。

　　从粮食消费看

　　人民群众的需求正在从“吃得饱”向

　　“吃得好”“吃得健康” “吃得放心” “吃得便利” 跃升

　　世界粮食日

　　党的十八大以来，我国粮食流通改革发展扎实推进，国家粮食安全保障能力全面提高，为促进经济发展、社会稳定、民生改善作出了积极贡献。

　　政策兴粮惠农效应进一步显现。年均收购粮食8000亿斤，没有出现大面积“卖粮难”。通过托市收购、优质优价、产后减损等措施，累计帮助农民增收逾2000亿元。

　　粮食流通能力现代化水平明显提高。新建标准仓容1600多亿斤，维修改造危仓老库仓容2500多亿斤，完好仓容总量1.2万亿斤，仓储设施和技术水平处于世界前列。

　　全国各类粮食企业库存充裕。中央储备粮规模稳定，地方储备粮增储任务全部落实，发挥了“压舱石”和“第一道防线”作用。粮食供应充足，价格总体平稳，对稳定物价总水平发挥了重要作用。

　　粮食产业经济持续稳定发展。纳入粮食产业经济统计的企业1.8万家，年加工转化粮食近万亿斤，实现工业总产值达3万亿元。

　　中央和地方共同负责的粮食安全保障制度体系初步建立。粮食安全省长责任制建立健全，中央和地方粮食安全事权责任进一步明确。