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00003版:钱塘江

八月十五“吃赏月”

  早早有朋友送来桥墩月饼,哦,又到中秋节了。在我家,中秋节总是被称为“八月十五”,而中秋节晚上的大餐,总是被称为“吃赏月”。先祖母是这样叫的,先父也是这样叫的。所以我觉得,“中秋节”是属于所有人的,而“八月十五”与“吃赏月”,才是真正属于我们自己的。

  小时候,每逢八月十五,一大早,父亲总是会去家门口的菜市场买回一大篮子的菜,其中必定少不了粉干、番鸭、毛芋和一包月饼。于是母亲开始忙碌。烧一大锅滚烫的水,开始杀鸭、褪毛、剖肚,洗干净后,切成十二大块,放很多的老酒、冰糖,少许的盐和酱油,一块敲扁了的生姜,置于锅中咕嘟咕嘟地炖老久,香气一点点弥漫开来……把毛芋洗净放盐水中煮熟,剥皮切块,倒入白肉炸好的油锅不断地翻炒,炒至略焦,撒上葱花,那个灰白葱绿,那个糯软含香……把粉干用温水泡软后晾至略干,同样是倒入白肉炸好的油锅不断地翻炒,炒至略焦,炒至寸断,倒入少许老酒,再拌入事先洗净沥干的绿豆芽,撒上葱花,那个绿白相间,那个香香粉粉……

  那时候的月饼包装简洁素朴,品种单一,一般每包八块,每块里面都点缀着红绿瓜丝,内加冰糖、花生仁等,咬一口,甜,香,溢满唇齿。那些月饼,曾芬芳了我童年的天空。那些年,在母亲主厨的八月十五晚上,父亲和我也并不闲着,总是被指手画脚的母亲差遣得团团转。没有院子,父亲把小方桌搬到厨房门口的走廊,桌上摆满了美味。终于,盼来了月上柳梢,圆月现身,一家三口便围坐桌旁,开始“吃赏月”。

  上小学时,我知道了嫦娥奔月的故事,于是,八月十五的晚上,我开始演讲:后羿射日后,在西王母娘娘之处得到了能够脱离死亡的仙丹,心术不正的恶徒持剑要夺走仙药,嫦娥为了保护老百姓不被恶徒所害,吃了仙药,奔月升天跑到了月亮上。说罢,父亲为我热烈鼓掌。上初中时,我学会了一些古诗,每每八月十五全家一同赏月之时,我便有模有样地背诵着“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,此事古难全。但愿人长久,千里共婵娟”,显摆自己那点墨水。我结婚有孩子后,八月十五的餐桌上,父亲总是在一旁不停地给我夹菜,怕我只顾着喂女儿自己吃不好。我疼我的女儿,父亲疼他的女儿……

  近些年的八月十五,我吃过太多的大餐,却难有一次放在心头。能让我无数次想起的,都是小时候的“吃赏月”。或许,每个人内心深处的珍馐,只与父母亲有关。也或许,任何美好的事物都有一个忧戚的隐喻,八月十五也不例外。此刻,再念出那句“但愿人长久,千里共婵娟”的诗,我不由怔忪,始知生命无常。父亲早已去了天国,那些中秋,今时月亮,时过境迁,人生会有多少能够永久温存的美好?可是,我又分明懂得,人生不如意十常八九,我们无法选择每一天每一刻都如圆月般完美。可怕的,不是沉重,而是没有一颗举重若轻的心。唯有笑对一切,才不会失去幸福的能力。生活,一半是回忆,一半是继续。明天,八月十五,即使因台风而没有月亮,我也要让心踏着月色,努力寻找一份皎洁。

  且待我操办一桌丰盛,让母亲与婆婆喜上眉梢,让远在杭州的女儿垂涎三尺,让桌底的小宝狗狗闻香而动,让所有的生命花好月圆。


浙江日报 钱塘江 00003 八月十五“吃赏月” 2018-09-23 浙江日报2018-09-2300026 2 2018年09月23日 星期日