7月27日，浙商温暖者、浙江省践行“工匠精神”杰出企业——火星人厨具股份有限公司，联合中国五金制品协会、浙江燃气具协会、浙江日报《温暖者》人文访谈栏目组等单位，在上海召开中国家庭油烟大会。

　　会上，火星人和丁香园共同发布了《中国家庭油烟白皮书》。该白皮书通过行业专家对1000多户家庭的随机调研，不仅从数据上揭示了肺癌等呼吸道疾病与油烟之间的关联，也分析了中国厨房环境所存在的种种弊端。

　　中国五金制品协会秘书长孟凡波表示：“集成灶这几年的快速发展，正是得益于火星人这样的领军企业的推动，希望火星人继续发挥表率作用。”

　　火星人厨具灶具部部长黄安奎在演讲中指出，吸油烟有“黄金控烟区”：离锅沿到上方约150到250毫米的这个高度，是极佳高度。传统吸油烟机的安装高度距离灶具很远，所以在油烟升腾扩散之前无法将油烟吸干净。

　　作为浙商温暖者，火星人厨具在倡导“德治、德行、德艺”的三德文化同时，始终坚持高端品牌的定位，研发投入大，创新能力强，匠心打造高品质产品，为打造现代健康厨房环境提供了好方案，如：采用主流的侧吸下排的吸烟方式，油烟吸净率可达到99.9%，缔造了火星人的黄金控烟区，很好地满足了当下消费者对于打造现代健康厨房的升级需求。此外，火星人集成灶开创性地推出了行业最早的蒸箱款集成灶，创新功能结构，让消费者能通过更多地去蒸制食物，锁住食物营养，也从烹饪方式上对国人的重油习惯进行了很好的引导教育，一定程度上降低了油烟诱癌的风险。

　　（金长青 黄珈艺）