海宁技师学院
中法合作拓宽人才培养模式
乡厨培训深化产教融合落地
“中法合作产学研园区”项目是由海宁市政府牵头,市经济开发区、海宁技师学院(筹)与法国能源七号国际咨询公司、机械及冶金行业工业联盟、南特拉德芳斯大学等共同打造的国内首个跨国合作高端装备制造产业园区。该项目与法国行业联盟创新合作,依托海宁技师学院(筹)成立“中法合作高技能人才培养基地”,形成“产学研深度交融、政行企通力合作”的协同育人机制,被国家工信部列为中法工业合作领域的教育培训类示范性项目。
该校以雄厚的专业实力与强大的教学力量为依托,牵头成立了乡厨协会、制定了准入机制、设立了服务中心,通过开展专业化的乡厨培训与厨王大赛,参编烹饪书籍,让乡厨文化走进课堂。