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00009版:新时代 新气象 新作为

王卫星:

红糖村里日子甜

  本报讯 (见习记者 丁施昊 县委报道组 孙丽雅 通讯员 徐健中) 在松阳老街上,两位来自杭州的游客各提了十多袋古法熬制的红糖,红色的包装喜气洋洋。“这里的红糖口感不错,带几包给亲戚朋友尝尝。”他们购买的红糖,来自樟溪乡兴村。

  这个静静地坐落于丽水市松阳县城西北处青山脚下的小村,种甘蔗、制红糖的历史已有百年。“谁想得到,现在红糖成为我们的‘致富糖’了!”刚过去的熬糖季,兴村村民付金法利用微信卖出了4000多斤红糖,收入超过8万元。

  “我们的红糖质量好!”兴村村支书王卫星脸上洋溢着满满的自豪,这份自豪感来自对兴村红糖品质的自信,更来自红糖背后的经济红利。从2011年的每斤8元到2017年的每斤22元,兴村红糖越卖越红火。这个冬天,兴村的60亩甘蔗地获得丰收,亩均产值达2万元,远超种植茶叶、烟叶等经济作物的产值。

  但在几年前,兴村红糖甚至一度退出历史舞台。“用古法熬制的红糖虽然美味却鲜有外人知道,价格很低,农户们不愿种植,甘蔗地都很难见到。”王卫星说。随着松阳实施全县域旅游发展战略,越来越多游客走进松阳,用传统技艺熬制的红糖受到追捧,兴村成了小有名气的“红糖村”,迎来新的发展机遇。

  但是,兴村只有4个小作坊制作红糖,如何提高红糖的品质,改变小、散、乱的局面?在县委、县政府的帮助下,2015年,兴村与省“千人计划”人才、著名建筑设计师徐甜甜牵线,设计建造了一座以古老传承为内核,以现代风貌为外形的“红糖工坊”。

  走流程、办手续、做协调,王卫星为了村里的这个大工程,忙了大半年。2016年,“红糖工坊”建成,不仅改善了红糖加工条件,也吸引游客纷至沓来。省内外的考察团到了好几拨,也有不少客商慕名前来寻求合作。

  “十九大报告提出实施乡村振兴战略,促进农村一二三产业融合发展。我们要抓住机遇。”王卫星说,眼下,他有很多事情要做,打造兴村红糖品牌、提高知名度,研发红糖衍生品,改善村里的基础设施,规划村中民宿修建……“红糖甜,村民的日子也会越过越甜!”


浙江日报 新时代 新气象 新作为 00009 红糖村里日子甜 2018-02-01 6457329 2 2018年02月01日 星期四