山野马兰头、野生地衣、野生溪水沙子鱼、野生黄精炖土鸡……这些农家土菜出自余杭精品民宿——异想四季，赢得不少游客的青睐。

　　一年多前，三个怀着民宿梦想的年轻人聚在一起，并推出本地农家菜。美味佳肴很诱人，食品安全更不可少。早在民宿建造初期，余杭区市场监管局就已介入，从厨房区域规划到设备设施摆放进行综合指导。民宿投入经营后，针对民宿餐饮食品安全特点，该局强化分类监管，提高监管频次，严格各类制度，加强就餐场所环境卫生等方面的监管。（傅凯伦）