何为“六茶共舞”

　　喝茶,是茶最传统最基本最日常的消费方式。

　　饮（料）茶，展现品质、便捷、简约、时尚、经济、健康的茶生活。

　　吃茶，古已有之，今正风生水起。

　　用茶，利用科技发挥出茶叶（树）的综合利用的巨大潜力。

　　玩茶，以文化为魂，集吃、喝、玩、乐、游、养、文于一体。

　　事茶，是促进茶与茶文化事业繁荣发展工作的总称。

　　浙报制图：孟耘竹

　　根据制作方法不同和品质差异，茶可分为六类：绿茶（不发酵）、白茶（轻微发酵）、黄茶（轻发酵）、青茶（乌龙茶、半发酵）、黑茶（后发酵）、红茶（全发酵）。本次论坛提出的“六茶共舞”指的是“喝茶、饮(料)茶、吃茶、用茶、玩茶、事茶”。这个主题是茶与茶文化面向社会、面向大众、面向生活的成功标志。茶文化的传播应该是更多人喜欢茶，消费茶，同时要提高世人茶消费的生活品质和茶产业的发展。