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00016版:县市视窗

传承技艺 绵延乡愁

安吉建
乡村记忆馆

杨斌英

  一群人,一个共同的家园。近日,安吉山川乡船村村“乡村记忆馆”揭牌,这也是山川乡第六届浪漫风情系列活动之一。传承记忆,绵延乡愁,揭牌仪式还为该村酿酒、箍桶、腌菜等12位手工艺人颁发了证书。

  走进乡村记忆馆,一边是乡村阅览室堆放着各种书籍,一边是手工匠人正在展示着绝活。选米淘洗、上锅蒸熟、拌曲装坛、发酵压榨、加水发酵、澄清陈酿,该村酿酒匠人周寒春娴熟地重复着每一步程序,“现在酿得少了,不过再怎么样,都不会忘记。”

  由于酿酒技艺是祖传的,周家的酒深得乡邻喜爱,每逢佳节,都以喝到周家的酒为乐事。临近中午,馆里已经聚集了许多来参观的客人,不少人都等着品尝古法酿出来的酒。“哇,真香!”随着第一勺酒被舀出来,客人们蜂拥而上。

  “这是小时候的记忆,也是乡村的记忆。”筹建乡村记忆馆的符康强欣慰地笑了,他感慨地说:“在现代人的记忆里,关于乡村的东西越来越少,特别是一些传统的技艺正在消失,建一个乡村记忆馆,让人能来找寻乡愁,让人知道乡村的美好在哪里。”

  有了这个想法后,原本在船村村创业的符康强便带领他的团队在村里找寻各种传统匠人:酿酒的,做豆腐的,箍桶的,做青团子的……如今这12位匠人已经被乡村记忆馆特聘,将不定期前来这里展示技艺。

  乡村记忆馆的开幕,打开记忆的大门,让传统焕发生机。山川乡乡长吴丹妮表示,留住传统就能留住浓浓的乡愁,留住来这里的游客,让他们获得更深的体验,成为美丽乡村建设的一抹亮色。


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乡村记忆馆
2017-05-12 浙江日报2017-05-1200005 2 2017年05月12日 星期五