世界葡萄酒大师(MW)资格认证考试被誉为最难的考试之一，全世界至今仅有358位葡萄酒大师，新疆张裕巴保男爵酒庄首席酿酒师约翰·萨尔维就是其中一位，日前他讲述了作为一名MW的心路历程。萨尔维说：“我的童年是在葡萄酒庄度过的，历经4次MW考试，才于1971年最终通过并成为第26位葡萄酒大师。在波尔多和葡萄酒打了45年交道后，2013年我第一次来到新疆，就爱上了这片美丽的土地。”萨尔维认为，张裕巴保男爵酒庄葡萄园的风土与气候不亚于法国波尔多，他希望用自己毕生的经验，在这里酿出让世界瞩目的葡萄酒。