一对再就业夫妻的创业故事——
“小珠贝”
的甜蜜
事业
本报记者 沈吟
缙云县壶镇溪东北路49号的小珠贝蛋糕房里,一双巧手上下翻飞,很快,一只栩栩如生的小鸟出现在了蛋糕上。很少有人会知道,这曾经是一双烧锅炉的手。这双手的主人,名叫吕文斌。
1964年出生的吕文斌瘦瘦弱弱,上世纪80年代,他和妻子朱丽平都是一大型国企的正式职工,那是一份让旁人十分羡慕的稳定工作。
计划赶不上变化。2001年和2002年,夫妻俩遭遇人生中的一次重大转折——因企业不景气,吕文斌和妻子朱丽平先后离开了工作岗位。
考虑再三,夫妻俩决定尝试创业。不久后,壶镇菜市场开出了一家蛋糕店。
刚开始,夫妻俩既没资金、又没技术,连最初开店的两千元钱也是借来的。县就业处知道后,及时帮吕文斌夫妻联系了中小企业小额担保贷款公司,给予了2万元的小额贴息贷款,同时给了1000元创业扶持金。“县就业处雪中送炭很及时,真的很感谢!”朱丽平说。
功夫不负苦心人。在吕文斌夫妻的悉心经营下,蛋糕店的生意慢慢地好了起来,店面也越换越大。2007年,“小珠贝蛋糕”在镇上的商业繁华地段开出了新店。2014年,又在溪东北路上,开出了100多平方米的店面。新蛋糕店的生意非常红火,员工也增加到10余人。
从创业初期的坎坷,再到共度难关、共创事业的喜悦,夫妻俩也一路见证了社会的巨大变化。仅有高中学历的吕文斌,不但勤劳肯干,而且善于思考。去年7月他还拿到了发明专利证书——一种制作仿真蛋糕用的材料。
吕文斌说,当初给店名起名叫“小珠贝”,是希望自家的小店,能像汪洋大海里的一枚小小贝壳,虽然小,但也能折射自己的光彩。
吕文斌夫妻开始把目光瞄得更远。每年,他们要去上海参加国际食品博览会,夫妻俩不断学习先进的生产技术,引进最新设备。展望未来,夫妻俩充满了信心。