●全国9个、浙江省唯一一个国家公园体制试点地区　　 ●首批国家级生态保护与建设示范区

　　●国家生态县　　　　 ●国家生态文明建设试点县　　 ●浙江母亲河钱塘江源头

　　开化是一幅精美的山水诗画。开化是国家生态县，是浙江人民的母亲河钱塘江的发源地，地处浙皖赣三省七县交界处，是浙皖赣5A黄金旅游圈的中心地带和浙江旅游西进的桥头堡。这里生态优良、环境优美，森林覆盖率高达80.7%，拥有大片的原始次森林，生物丰度、植被覆盖、大气质量、水体质量均居全国前10位，是全国9个生态良好地区之一。2015年空气优良率达99.4%，出境水I类、II类以上水质达到98.3%，饮用水源水质监测达标率100%，是浙江的优质“大水缸”。县城负氧离子浓度3770个/立方厘米，钱江源国家森林公园、古田山国家级自然保护区负氧离子浓度最高达40万个/立方厘米，是全球负氧离子浓度最高的五个地区之一，被誉为“华东绿肺”。

　　开化是山水绝伦的旅游胜地。开化是全国9个、浙江唯一一个的国家公园体制试点地区，是国家首批生态旅游示范区，生态旅游资源极其丰富。目前，拥有1个5A、多个3A、4A级景区，全县共有自然景观158处，人文景观70余处，这里有国家5A级旅游景区——根宫佛国文化旅游区。景区内陈列有高9.9米，重40余吨的世界上最大的根艺释迦牟尼佛造像和680米长的巨型根雕五佰罗汉阵；钱江源国家森林公园素有“中国的亚马逊雨林”之称，森林覆盖率高达97%；国家4A级景区古田山风景名胜区是国家级自然保护区，动植物资源丰富，原始森林植被保存完好，是天然生物基因库，有“浙西兴安岭”之美誉；被誉为“九溪龙门太极村，江南土楼黄金屋”的九溪龙门景区森林覆盖率高达93.5%，常年空气清新，负氧离子含量高达20000个/立方厘米。此外，七彩长虹、金溪桃韵、醉荷潭头、霞山古民居等景区是人们享受宁静、放松身心的乡村旅游好去处；未来音全息科技馆是继韩国之后全球仅有的第二家全息体验馆，集韩流文化、高科技娱乐、参与性演出于一体，成为开化国家公园新地标。

　　开化是挑动味蕾的美食天堂。开化美食堪称一绝，以生态养生为主题，“天然、美味、健康、生态”为餐饮理念，汇集了闽、皖、浙等菜系特色，形成了开化菜辣、鲜、香的特点，既讲究生理味觉之美，又注重心理味觉之美。开化青蛳在《舌尖上的中国》栏目播出后，广受好评；开化清水鱼为开化冠首之菜，营养价值高，肉质鲜嫩紧实、雪白晶莹，焕发着羊脂玉般的光泽，入口鲜美无比；被誉为“东方披萨”的开化汽糕是开化独有的特色小吃，可煎可烤，味至美；开化腊肉可以媲美西班牙腊肉，苏庄炊粉、土鸡煲等美食也让人回味无穷。

　　开化是绿色食品的孕育之所。开化物产丰富，土特产品众多，特有的生态资源孕育的绿色有机食品成为追求健康的时尚之选。开化龙顶是我省的十大名茶之一，被誉为“杯中森林”、“水中芭蕾”，具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的三绿特征；开化山茶油采用传统古法榨油技术，不含芥酸、胆固醇、黄曲霉素和其他添加剂物，是真正的纯天然绿色食用油；开化传统冻米糖被誉为“华东十大特色小吃”，同时也是浙江省非物质文化遗产。

　　（整理：开化县文旅局 开化县委报道组　摄影：段刚强 余问清 众人）