金华水稻生态种植试验登上英国《自然》杂志子刊
不靠农药靠生态 培育天敌杀虫害
本报记者 陆遥
在金华市汤溪镇寺平村,66岁的戴天德已经种了50多年水稻,最多的时候稻田面积超过1000亩。“现在到了晚上,我的田里青蛙叫得特别响。”戴天德说。
“稻花香里说丰年,听取蛙声一片。”这美妙的场景,现在已很少见到。戴天德的稻田,也因生态种植上了英国《自然》杂志(Nature)的子刊《Nature plants》。其中一篇名叫《多国联合研究证明:作物多样性可以提高稻田生态系统的稳定性》的论文,是由20多位专家、历时4年在3个国家研究得出的成果,金华是他们选取的3爿试验田之一。
近年来,日益肆虐的稻飞虱、稻纵卷叶螟和二化螟等害虫对水稻生产造成毁灭性灾害,令农民蒙受巨大损失。如何有效控制病虫危害,恢复稻田的自然控害能力?
“通过增加稻田生态系统的生物多样性,提高天敌的自然控害能力,可以有效控制稻飞虱的种群数量,实现杀虫剂使用量降低70%,经济收益提高7.5%。”论文共同第一作者、省农科院植物保护与微生物研究所研究员吕仲贤说。
盲目用药 病虫肆虐
解决全球粮食安全问题的关键,就是持续提高作物生产力,以满足人们不断增长的食物需求。但是,现有的粮食生产系统主要依靠化学肥料、农药的高投入以实现高产,不仅严重地威胁生态安全和人类健康,而且导致病虫灾害频繁爆发。
目前,对浙江稻田危害较严重的害虫,主要是以褐飞虱、白背飞虱为主的稻飞虱,以及二化螟和稻纵卷叶螟。
“二化螟在浙江越冬,幼虫会蛀入水稻的茎秆,把里面吃得干干净净。稻飞虱和稻纵卷叶螟这类‘迁飞性害虫’,在东南亚越冬,到了水稻生产季节大肆飞来破坏,给稻田造成‘飞来横祸’。”吕仲贤说,2005年以后,稻飞虱连续多年肆虐成灾,2007年和2008年的稻纵卷叶螟爆发,这与滥用农药造成的天敌减少和害虫抗药性有直接关系。“有研究表明,因为连续多年用药,害虫的抗药性上升很快,有的高达数百倍,甚至上千倍。”
“生态系统本身就具备一定的调节控制害虫数量的能力。滥用农药,把稻田中的害虫连同天敌一起都杀掉了,破坏了稻田的‘免疫系统’, 失去了生态平衡,一旦害虫入侵就会呈暴发式增长。此时,农民往往会盲目加大农药用量,导致抗药性和害虫再猖獗,造成恶性循环。”吕仲贤认为,改变这一现状,已迫在眉睫。
“生物多样性可以为农业提供必要的生态服务功能,如控制农作物病虫害,但生物多样性及其生态服务功能在现行农业生产系统中已被严重地削弱甚至毁灭性地破坏,如何保护和修复生物多样性,对于以高产为目标的农业系统而言,是一种严峻的挑战。”吕仲贤说。
养育天敌 生物杀虫
如何增加生物多样性,恢复稻田的生机?
通俗来说,就是通过人为地保留和种植一些植物,保护和养育害虫的天敌,构建一个和谐的生态系统,从而实现农业可持续发展的目标。
为此,在国际水稻研究所(IRRI)Heong KL 博士的统一协调下,多国科学家在中国、泰国和越南进行了连续4年的多点区域性试验,内容是在稻田的田埂和四周种植蜜源植物。
“我们在22种供试的植物花中发现,芝麻花可以有效延长稻虱缨小蜂、螟黄赤眼蜂、螟蛉绒茧蜂、二化螟绒茧蜂和黑肩率盲蝽等害虫天敌的寿命,提高它们对稻飞虱、二化螟和稻纵卷叶螟的控制能力。”金华市植保站站长陈桂华介绍,“在金华的实验表明,在田埂种植芝麻,可以显著提高水稻害虫捕食性天敌和寄生性天敌的丰富度,实现了化学农药使用次数减少3次、农药使用量减少80%的效果,这也使稻米农药残留量达到无公害农产品标准。”根据各国实际,泰国种植的是丝瓜和豆科植物,越南种植的是菊科植物。
专家们通过分析各试验点连续4年的数据得出结论:与农民自控稻田比较,以增加作物多样性为基础的生态工程措施,可以在确保水稻产量无显著差异的同时,有效控制稻飞虱的种群数量,杀虫剂使用量降低70%,经济收益提高7.5%。
生态种植 稻花更香
除了在田间种植芝麻,修复生物多样性有一整套生态调控技术。比如,在田埂上按一定时间间隔分批种植显花植物,在田边留草花和撒种草花等,目的是保育害虫的天敌;实施田边留草、冬季种植绿肥、间作茭白等措施,保护稻田区域生物多样性,给害虫天敌提供替代寄主、食料和庇护所,保持害虫天敌种群稳定;在插花种植的茭白田,保持平稳水面,放养保育青蛙;在稻区路边和沟边种植香根草诱杀螟虫;在田间释放寄生蜂控制二化螟和稻纵卷叶螟。
“金华是水稻的重要产区,选择在这里开展试验很有典型意义。”陈桂华说,早在2006年,寺平村就成功地建立了国际上第一个应用生态工程控制水稻害虫试验示范基地,旨在通过恢复农田生态系统服务功能,以减少化学农药的使用。试验团队曾对婺城区汤溪镇粮食生产基地的示范区算过一笔账,算上稻谷、芝麻、大豆等产出,每亩经济收益达到2700多元。目前这项技术已经辐射带动周边汤溪镇、白龙桥镇、洋埠镇和蒋堂镇6万多亩水稻。
戴天德说,使用这项技术后,虽然需多花精力种植诱虫植物和芝麻,增加了劳力成本,但与过去相比,能省去不少用药成本,而这样产出的大米因受市场欢迎,经济效益大大提升。“现在,这片生态试验田种出的绿色大米,最贵可以卖到每公斤40元的高价。”戴天德得意地说。
“作物多样性促进了农业生态系统的稳定性,不仅可以使农产品更安全,而且能保持生态平衡,具有重大的社会价值。”吕仲贤说。目前,这项水稻害虫生态工程控制技术已被农业部列为主推技术,在贵州、湖南、江西、上海等部分地区和浙江的金华、丽水、宁波、台州、衢州、嘉兴和杭州的部分县(市)示范推广。