本报泰顺2月22日电 （记者 汪子芳 县委报道组 虞佳琳） 泰顺的“百家宴”又叫“做春福”，缘起于宋代，传承至今，逐渐演变为联谊同庆性质的聚会，被称为“天下第一宴”。22日上午，泰顺百家宴在泰顺雅阳、三魁、泗阳、泗溪等地举办。雅阳镇和平村共有1280桌，三魁镇张宅村560桌，各地的百家宴加起来将近2000桌。

　　细雨蒙蒙，但是没有阻挡游客品尝百家宴、观看民俗表演的热情，来自苍南、瑞安等地的游客早早冒雨开车而来。“就百家宴而言，游客注重‘宴’，乐趣在于吃饭聚餐，但我们更注重‘百家’两个字，百家宴实际上是南北民俗文化汇聚交融的产物。”泰顺县非遗中心主任纪海波介绍。

　　除了11时30分到12时30分的聚餐，还有一整天的民俗庆祝活动。“这几年我们都在引导，将泰顺的传统手工技艺、习俗礼仪展现给游客，通过民俗活动来传递我们内心的情绪。” 张宅村村支书张江琳介绍说，按照原定计划，村里准备了500桌百家宴，比去年少了100桌。早在前几日，订桌已达到饱和，餐位着实是“一座难求”。后来由于预定火爆，临时又增加了60桌，从外地来的旅行团也有100多人参加百家宴。 “百家宴都是贴钱在做的，不过我们举办百家宴的目的就是同祝百家福安。我们希望将菜品做得更加精致，使之品牌化，将聚餐和民俗表演结合起来，带给游客更多的体验。”张宅村此次百家宴共有十六道菜肴，菜品名多与福寿吉庆有关，如“福禄长寿”“春色满园”“四季平安”等。

　　参加百家宴可不单单只有吃，更重要的是玩和看。纪海波介绍，百家宴是向游客展示泰顺传统文化的好时机。从上午9时开始，“吉祥泰顺，百家宴福”文艺活动陆续上演，今年的活动汇聚了泰顺所有的民俗文化特色，包括提线木偶戏、抽狮表演、龙狮子灯以及八宝灯。“我们希望通过百家宴来展现优秀的民俗文化，让大家感受到非遗的魅力，在吃的同时品味泰顺文化。”