[浙经调查]

浙江农业求解供给方程式

　　本报杭州1月20日讯 （记者 翁杰 通讯员 高晓晓） 浙江是资源小省、人口大省，保证供给、创新供给是浙江农业永恒的课题。多年来，浙江发展高效生态、特色精品农业。“十三五”期间，浙江将持续农业供给创新，大力气强能力、降成本、补短板，努力建设高效生态、特色精品、绿色安全的高质量高水平现代农业强省，促进农产品从低水平的供需平衡向高水平的供需平衡转化。

　　现代农业去哪儿

　　在“十三五”期间，浙江将打造现代农业园区“升级版”，推进30个左右现代农业产业集聚区和100个左右的特色农业强镇“一区一镇”建设

　　寒潮将至，在嘉兴秀洲，果农林海忙着在王店镇和新塍镇两地之间来回奔波。因瞄准高端消费，这个“85后”小伙这几年种植高端水果大获成功，如今已是两个果园的负责人。他说，等寒潮过去了，还要好好谋划新年果园发展的规划，“得跟上步子”。

　　林海口中的“跟上步子”，是当地农业部门正在规划的农业“三区两镇”建设。秀洲区农经局相关负责人介绍说，他们正着手发展南部高效设施农业产业集聚区、中部精致农业产业集聚区、北部湿地农业产业集聚区，以及湿地农旅、荷兰花卉两大强镇。

　　林海在“三区两镇”的规划中找到了与自己果园发展相关的要素——精致农业产业集聚区。“这正是我所想的。”林海说，精致农业是现代农业的新蓝海。这些年，林海从海外引进果树品种，先后投入2500万元用于完善基础设施，引进农技专家指导生产，正是冲着这个方向在努力。

　　“三区两镇”也让秀洲区农业局水产养殖站负责人找到了“现代农业去哪儿搞”这个问题的答案。秀洲北部地势较低，河荡的面积也较大，是发展湿地农业的天然场所。这些年，青鱼养殖产业发展迅速，已达到年产量8000吨。“通过湿地农业产业集聚区建设，秀洲将形成超过亿元的青鱼养殖、加工、销售产业链。”该负责人说。

　　谋求农业发展，又何止秀洲一地。省农业部门表示，在“十三五”期间，浙江将打造现代农业园区“升级版”，推进30个左右现代农业产业集聚区和100个左右的特色农业强镇“一区一镇”建设。

　　农产品如何更安全

　　浙江加快构建全省统一的农产品质量安全追溯平台，已有1.9万多家规模主体纳入追溯平台主体信息库管理

　　一月中旬，浙江各地的葡萄早已采摘结束。然而，在宁波慈溪的慈香双季葡萄种植基地里，“红芭拉蒂”葡萄仍高高挂在枝头，成为一道难得的景色。

　　“现在做农业，和以前不一样，得有不一样的‘玩法’。”别看“慈香”的负责人赵聪才已经50来岁，却是个思想前卫的现代农民。他说：“现在的人对农产品的要求，‘花头’可多着呢，不创新不行！”

　　和老赵有着一样心思的浙江农民不在少数。省农业厅有关专家柏德文说，浙江多年来发展特色精品农业，不断创新农产品供给，一边引进大量新品种，一边又对当地产品进行各种改良、选育。

　　“不说别的，单单葡萄，在浙江就能吃出百种滋味。”他举例说，有奶油味的红富士葡萄、玫瑰香味的玫瑰香……

　　产出多样还不够，浙江农产品如今追逐着更高的方向——绿色安全。在衢州衢江区的高老庄家庭农场里，一盒盒蔬菜包装盒上的二维码勾勒出浙江现代农业的另一个侧面。这些二维码就像身份证一样，实现了从餐桌到田头的追溯。像这样实现农产品可追溯的农业主体，在浙江如今已有4700多家。

　　绿色安全是“管”出来的。2015年9月，浙江成为农业部首次批复的整建制创建国家农产品质量安全示范省。以此为契机，浙江加快构建全省统一的农产品质量安全追溯平台，已有1.9万多家规模主体纳入追溯平台主体信息库管理；扩大监测覆盖面，组织开展“绿剑”执法、百日严打等行动。“十三五”期间，浙江对农产品质量要求将愈发严格：将继续大力实施农业标准化促进工程、农作物病虫害专业化统防统治、发展“三品一标”等。

　　谁来当新农民

　　在众多新农民中，“80后”、“90后”的新面孔正越来越多。他们有的出身工商业，有的原本就是农二代，还有的是趁着创业热潮投身农业

　　农田没人种，农业没人搞？一直以来，不少人对农业的未来有着这样的忧虑。如今在浙江，大量工商业主看好农业，工商资本蜂拥而至。据全省农业工作会议发布的最新数据显示，近3年来，每年有超过170亿元以上工商资本投资农业。

　　在海盐沈荡镇，商人出身的陈小东如今经营着300多亩土地。他先从农户手中将土地流转过来，出资改造后再以每亩4500元的价格租给农户，供其发展稻鳅共养。他说，“公司+农户”的模式在确保有机大米和泥鳅品质的同时，更能树立品牌、打开市场，产生更大的效益。陈小东算了算账：按照这个模式生产的放心大米市场价可达每公斤22元，泥鳅每公斤35元，合计每亩纯利润能达到2万元，企业与农户各得1万元。

　　在众多新农民中，“80后”、“90后”的新面孔正越来越多。他们有的出身工商业，有的原本就是农二代，还有的是趁着创业热潮投身农业，他们为浙江农业创新发展带来了无限生机。

　　起家于工商业的“80后”农创客孙灵娟在过去一年“大手笔”不断，流转土地2600亩，投入超过1000万元。“这还只是刚起步，我计划投5000万元来搞农业。”她说。孙灵娟把经营工商业的理念带到了农业。她与20多名年轻“农创客”洽谈合作。如今，她已决定与丽水姑娘吕晓芳一同开发藏红花深加工项目，同时又与其他年轻“农创客”合作建设蓝莓、白芨种植基地。

　　工商资本热捧的背后，还有数以千万计的浙江农民正加速转型。放眼全省，4万家农民专业合作社、1.8万个家庭农场、7600个农业龙头企业已成为农业生产的中坚力量。他们发展订单农业生产，抱团闯市场、打品牌，推动农业生产现代化。