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温州智能售菜机亮相社区

  本报讯 (见习记者 李知政) 近日,温州源点生鲜食品公司自主研发的智能售菜机成为鹿城区日月星辰小区居民的新宠。

  记者看到,这台智能售菜机长2.8米、高2.6米,货架设有四排六列,上面存放48种包括蔬菜、生鲜、海货等480盒菜品。智能售菜机的液晶屏幕上,显示“自助点菜、套餐点菜、订单取货、会员注册、自助充值”五个模块。点击“自助点菜”后,屏幕随即弹出“今日菜单”,涵盖蔬菜、肉类、水果等。记者选取了三样菜品,花费35元。

  选择完毕后,点击“去结算”按钮,页面即显示出结算菜单,售菜机接受现金、银行卡、会员卡及支付宝等多种付款方式。付完款后,三个菜盒就掉落到取菜窗口。整个买菜过程仅用时5分钟。

  “我们的菜品有72小时保质期,当日未售菜品会在保鲜期内平价供给企业或单位食堂等,或是以福利的形式提供给低保户和弱势群体。”售菜机运营方负责人赵克说,为了保证菜品的新鲜度,售菜机内温度一直保持在5℃以下。公司还配备了食品检测师和营养师,定期对菜品进行抽样检测和每周更新,“智能售菜机上的净菜售价基本与菜场价格持平,但毛利润已达30%。”

  目前,温州已有3台智能售菜机投入试点,另有17台机器将于月底前投放使用,公司计划明年在温州铺设150个终端网点,并逐步向全国推广。


浙江日报 要闻 00014 温州智能售菜机亮相社区 2015-12-21 浙江日报2015-12-2100007 2 2015年12月21日 星期一