海宁农民开拓新型牧草——
皇竹草,变身“致富草”
本报见习记者 王晓婕 记者 陈培华 市委报道组 李迪刚
正值晚稻丰收时节,海宁丁桥镇芦湾村34组村民张海强却正在自家的皇竹草基地,同工人们一起忙着收割皇竹草草种。
作为眼下养殖业的热门饲料,云南昆明一家公司不久前刚向张海强订购了几十吨皇竹草草种,成为他从事皇竹草种植以来收到的最大一笔订单。等到月末草种收割完毕以后,他还要亲赴云南考察,期待与对方建立长期合作关系。
从当初几百元买来的普通草种,到如今每单高达数十万元的新型牧草,这位刚满35岁的海宁小伙,正在用自己的独特眼光与努力经营,把看上去平凡不起眼的皇竹草,变成市场行情节节攀升的“致富草”。
初相识,慧眼识商机
穿过几条泥泞的石子路,我们在芦湾村内找到了张海强的皇竹草种植基地。一片金黄色的稻田边,这些皇竹草并不十分起眼。它们大约有三四米高,长得有些像甘蔗,也有些像芦竹,种植面积仅三四亩左右。
别看基地规模不大,却是张海强花了12年时间,从5棵小小的皇竹草开始,一步步发展起来的。
起初,高中毕业后的张海强养的是竹鼠和黑豚。有一次,他偶然去一位同样饲养黑豚的朋友那里,第一次看到了一棵皇竹草,并了解到这类草生长速度很快,当即便想着自己也要去种几棵试验一下:“这种高产量的草,拿来喂黑豚成本会不会降低很多?”
当时,市面上关于皇竹草的资料少之又少,而种植皇竹草的更是稀有。张海强找寻了两年时间,终于从广西引进了几百棵皇竹草。然而,从广西到海宁,几天的长途运输,几百棵皇竹草只剩下5棵,其余全部干枯而死。
就是这仅存的5棵皇竹草,开启了张海强的种草之路。他对待这几棵皇竹草如同自己的孩子,每天一起床便去察看,确认它们都好好生长着,一颗吊着的心才能落下。
“当时,家里人都反对我种皇竹草。我妹妹常说,好好的一块地,可以拿来种漂亮的花,何必要种这些草。”村民们也时不时会好奇地跑来看张海强的基地。2004年,他放弃了经营多年的黑豚养殖,一门心思种起了皇竹草。
张海强的坚持是有理由的。他拿皇竹草给黑豚喂食后发现,经过这种饲料喂食的黑豚毛色更亮。再拿去给草鱼喂食,草鱼的生长速度也比用普通饲料喂养的鱼长得快。“当时国内市场对于皇竹草的种植还停留在起步阶段,而国内养殖户对牧草的需求量相当大,这就是商机。”他说。
用心思,步步有惊喜
渐渐地,张海强便掌握了皇竹草种植的经验,比如,枝叶需要定期修剪,生长期要去割草,最害怕遇到洪灾,等等。他还清楚地记得2013年10月的一场大洪水,让整片基地的皇竹草全都倒了下来。一棵皇竹草大约有100多斤,张海强请了6个工人,花了一个多星期时间,才把它们全部扶起来。可就是这样,这批用心种植的皇竹草还是损失了一部分。至此以后,每到暴雨时分,张海强会格外留心皇竹草的情况。
精心呵护的皇竹草,带给张海强一个又一个惊喜。
除了营养价值高外,皇竹草的生长速度也十分惊人。“夏天一晚可以生长6厘米。打个比方,一亩皇竹草,从田这头收割到田那头,一圈下来就可以明显看到田这头的皇竹草已经新长出了一些。”据张海强介绍,目前基地里的皇竹草亩产可以达到5万斤左右,如果用于喂牛,一年能收割5次;要是喂鹅,一年可以收割10次。
不仅如此,张海强早在2006年就建立了皇竹草网站,利用互联网进行推广。在他的苦心经营下,各地客商也纷纷慕名而来。
2008年,光明食品集团下属的上海牛奶有限公司找上门来,从张海强的基地里买走了一卡车草种,种植后用于喂养牧场的奶牛。一年后,上海野生动物园又跑来基地买走了两卡车的草种,用来喂食长颈鹿和斑马。
此外,75岁的董加耕也来找张海强。在上世纪60年代初,董加耕的名字可以说是家喻户晓。当年,他和几位知识青年立志下乡务农、为建设社会主义新农村而贡献自己青春的事迹感染了一代年轻人。董加耕的家乡江苏省盐城市建造了董加耕事迹展览馆,回顾知青生活的展厅设计了割草喂牛的元素。董加耕从张海强这里引种皇竹草,用于饲养馆内的牛羊。
如今,张海强的皇竹草基地是中国畜牧业协会的一员,通过行业协会的相互介绍,加上不时参加各类农展会,来张海强基地参观的客商一年比一年多,甚至包括从新疆远道而来的企业。
“皇竹草叶子通过粉碎喂母猪可以替代三分之一的饲料,喂牛也是一样,可以很好地降低饲养成本。所以,皇竹草肯定不愁销量。”凭着这份自信, 张海强的皇竹草销售之路正愈变愈宽。
勤钻研,开拓新天地
在种植皇竹草的过程中,张海强也对自己提出了更高的要求。“之前有些规模较大的饲养场来看我的皇竹草草种,操作都特别严密,还会把皇竹草带回去用专业仪器检测,所以我也要学习怎样提高皇竹草草种的品质。”他说。
为此,他不仅主动请教相关的专业人士,还积极考察行业发展的新动向。不管哪里出现了新的皇竹草品种,他都要跑去看一看,尝试一番。
2009年,张海强和朋友去南方考察时,曾经看到过一种紫色的皇竹草。他被这一特别的颜色所吸引,马上购买了近2000棵紫色皇竹草。可由于这种草茎秆太软,留种较难,并没有让他获得很好的回报。但张海强并不气馁,仍旧保持着那股强烈的求知欲与探索精神。
如今,每隔一两年,南方的一家专业牧草研究机构都会向张海强提供一些牧草新品种。在他的基地里,除了皇竹草,还有其他5个品种的牧草,如台湾甜象草、大叶速生槐等。
“种草也不能墨守成规,要不断进步。”张海强说,下一步,他并不打算继续扩大皇竹草草种的种植规模,而是把眼光放到不断挖掘出营养价值更好的新品种上来。