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00004版:要闻

全县域标准化生产绿色食品

松阳,40万亩农田产放心农产品

  记者 许雅文 

县委报道组 孙丽雅

  随着最后一批“比昂扣”的收获和上市,松阳的葡萄销售临近尾声。位于水南街道潘村村的绿珍果业果园里,负责人刘志云对过去几个月的销售情况十分满意:“今年,葡萄的品质提升显著,效益又在原来的基础上增加不少。”其中的奥秘,刘志云认为和他使用的一种新型有机肥密不可分,这就是松阳田地缘公司生产的蝇蛆粪有机肥。

  随着农民腰包不断鼓起来,农业生态环境的保护,逐步减少化肥、农药的使用,确保农业的生产环境不受污染,继而打造放心农产品,都成了松阳农人的新追求。“这种有机肥的有机质含量能达到80%,不仅供给植物营养,还能显著改善土地肥力。”退休前就职于农业部门的松阳县老科技工作者协会专家刘土有介绍。

  “作为传统的农业县,摘掉‘欠发达’帽子,走向‘绿富美’,怎样保护并利用好优质的生态,对松阳来说既是责任,更是加快绿色发展的良机。”松阳县副县长胡卫亮说。为此,松阳提出了“全县域绿色食品标准化生产基地建设”这个全新的理念,松阳人要把最先进的科技、最新潮的理念应用到传统农业中,向生态、精品、安全、高效的现代农业迈进,为县域农业延展更多向前、向上的未来。

  松阳是茶叶大县,也是传统养殖大县。采茶季修剪完的废弃茶叶枝条不能一烧了之,养殖产生的排泄物更不能直排入河,这些废弃物如何处理是对“田园松阳”的极大挑战。

  “蝇蛆粪有机肥正是将养殖业排泄物和茶叶废枝条处理加入其中制作而成,不仅解决了养殖固液废弃物排放问题,而且还和茶产业结合起来,实现了生态循环。”田地缘董事长王根亮说,已经生产出来的1万吨有机肥已经被一抢而空。

  松阳县茶产业办公室副主任张林福介绍,茶农施用化肥的情况这几年也大幅减少,猪粪、鸡粪、沼渣、沼液、菜饼等有机肥使用量则越来越多。逐渐改进的施肥方式与良好的生态环境一道,构成了松阳茶叶品质牢固的基石。

  在胡卫亮看来,要打造全县域绿色食品标准化生产基地,不能仅仅聚焦在种植环节上,“加工环节要做到清洁化,流通环节更要做到可追溯化。”

  来到茗阳茶叶生物科技有限公司,总经理徐安平带我们参观了茶爽的无菌生产车间。生产过程“不落地”、鲜少需要人工操作、清洁明亮的车间令人印象深刻。“虽然我们生产的是食品,但是我们的车间环境能达到药品生产的要求。”徐安平告诉记者,过去因为技术和设备条件的限制,松阳没有加工茶爽含片的车间。如今与浙江大学茶学系合作,他们研发茶爽制作技术,茗阳负责在高品质的生产线上加工和生产。

  “如今,松阳的茶叶企业都在向清洁化、标准化方向发展。”张林福说,生产稳定、规模扩大、品质有保证,生产出的农产品便能优质优价。

  一杯好茶,从栽种到杯中升腾,是一条长长的产业链。要让人们喝上放心茶,需要整条产业链所有环节的共同努力。

  全方位、全环节的监管,自然不能忽视流通环节。浙南茶叶市场茶叶经销大户宋裕的茶行,每年有几千万元茶叶交易量,“通过IC卡的溯源系统能确定茶叶的来源,茶农名字、住址、电话一目了然,收茶叶也收得放心。”溯源系统推行后,市场监管部门还能通过样品质量检测,直接找到“问题茶”的出处,让他们无处遁形;同时也沉淀出一些“放心茶”,让好茶有了好销路。记者从松阳县市场监管局获悉,松阳县茶叶IC卡发放量已破万张。

  松阳有12万亩茶园,40%的人口从事茶产业,50%的农民收入来自茶产业,60%的农业总产值来源于茶产业。松阳正是以茶产业为抓手,环环相扣推行安全、放心农业。打造全县域绿色食品标准化生产基地,松阳的目标是让40万亩耕地、茶园、果园都走上全环节的绿色生产,这是提高农民收入的重要途径,也是松阳对未来农业的无限期待。


浙江日报 要闻 00004 松阳,40万亩农田产放心农产品 2015-10-12 4019602 2 2015年10月12日 星期一