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00018版:美丽乡村·延伸阅读

26位中外“老家粉”齐聚舟山,感受海岛魅力

进一步,海阔天空

  傍晚的夕阳将云映成火红,潮湿的海风把白天的干燥吹散,人们慢悠悠在沙滩踱步,孩子嬉笑着追逐海浪……这样的海岛,这样的风情,属于秋日,属于舟山。

  9月12日,蓝天下、大海边,欢笑跟随着一串串脚印留在了舟山。由浙江日报地方新闻中心“老家”新媒体工作室、浙江新闻客户端、浙报集团舟山群岛新区分社、浙江在线新闻网站、舟山市委外宣办共同举办的“国际眼 看舟山”舟山原创游记攻略大赛开启。13对在舟山工作学习的外国朋友和舟山本土居民搭档,一起踏浪采风,感受海岛美景。他们以照片、游记等方式向世界展示舟山,迎接即将到来的2015国际海岛旅游大会。

  我们来了,相约在舟山:在乌石塘,踏着斑斓的鹅卵石,听海潮亲吻着海岸;在渔民家中,初识多样的鱼类海鲜,品尝最应季的梭子蟹;在南沙景区,踩着柔软的沙滩,肆意宣泄对大海的眷恋。

  他们中有人偏爱结识新朋友,共启一段美好旅程;有的是孜孜以求的吃货,味蕾的诱惑带着他们前行;有的则是从大城市奔走而来,期冀卸下身上的繁冗远离喧嚣。对于拥有1390个岛屿的舟山来说,一天的体验远远不够,走近大海,方知宽广雄奇的海上世界。

9∶00 海水沙滩,

新奇体验

  “发现、参与的精神与情怀,熟悉的地方,崭新的兴奋点。”

  乌石塘,这里有十里砾滩,有船首形似鸟嘴的“绿眉毛”古木帆船,有淳朴的渔村渔民,有木廊交错的海岛民宿,13对中外“老家粉”在这里开启一天的行程。

  对参加这次活动的很多外国朋友来说,这是他们第一次在中国朋友的陪伴下在舟山开启旅行。这片海,因为有了朋友的欢笑,不再仅仅是位于太平洋西岸的一汪碧水,而停泊在岸边的船,也因为有了渔民风雨桅杆的生活故事而变得更加立体。

  “我叫拉里,来自美国的马里兰州。”

  “我叫马特,来自南非。”

  “我叫南希,来自埃及。”

  上午9时,简单的自我介绍后,大家选择了各自不同的方式游玩乌石塘,有的选择在中国搭档的带领下了解这里的民风民俗,有的则径直走向大海,坐在乌石滩上眺望远方,有的则看中了由木桩和绳索架起的游乐项目。

  从陌生到熟悉,也许只需要一张照片。当埃及姑娘举起自拍杆,身后瞬间聚集了一众欢乐的笑脸。“咔嚓”声后,相机记录下新结识的朋友,也记录下了身后的“绿眉毛”。

  当舟山中学的吴叶雯向大家介绍眼前这个帆船名叫“绿眉毛”时,外国朋友都瞪大了眼睛表示不可思议,而当吴叶雯指着船头眼上方的绿色眉时,他们恍然大悟。在听过这是中国古代四大名船之一、并且曾扬帆出海访问了亚非诸多国家时,外国朋友们再次举起了相机。拉里说,他要向远在美国的朋友讲一讲这个充满故事和趣味的中国名船。

  来到了海边,怎能少了与大海的亲密接触,只是踩在石滩上感觉还不过瘾。乌石塘景区内原本不起眼的水上娱乐项目吸引了外国朋友。大家排排站,拉起绳索一跃而过,从一个木桩到另一个木桩,海水沾湿衣服,却也欢笑阵阵。

  相比乌石塘的石头滩,南沙景区细软的沙滩更是激起了大家体验的乐趣。看着这里的人们或漫步海边,或悠闲地骑着海上自行车。“老家粉”们在沙滩上上演了激烈的“撕名牌”游戏,吸引了众多游客拍照加入。原本略带凉意的海滩顿时热闹万分。

  来过乌石塘、南沙多次的李萌说:“原本景区里没有关注的游乐项目、不起眼的沙雕,今天都变得有趣而难忘,我要把这些都写进游记中,这是我的新玩法。”

  所有的参与者都有着发现、参与的精神与情怀。新奇的体验,让人们在熟悉中发现新的兴奋点。

11∶00 丰收时节,味蕾大战

  “在这里,最淳朴的海味,就如同舟山人的性格一样。”

  9月,是收获的季节,梭子蟹作为当季最流行的海鲜,用它的肥美口感满足着挑剔客人的味蕾。

  邱叶萍是“渔乡风情客栈”的老板娘,客栈位于乌石塘景区大门的正对面,优越的地理位置,海蓝色的线条外观,渔家风格的内部装饰,加上老板娘一家人爽快的渔民性格,生意格外兴隆。而这里,也是大家午餐所在地。

  舟山人吃饭不流行按照菜单点菜,因为当季有什么吃什么,食客直接“看菜下锅”。“我们这里一年四季不缺海鲜,8月的梭子蟹,9月的带鱼,3月的鲳鱼,4月的梅鱼……”老板唐要国曾经是渔民,后来妻子打理的农家乐生意越来越好,他便放下渔网,拿起大勺,成了当家厨师。从选购海鲜、处理各种鱼虾蟹到最后烹饪,唐要国最懂海鲜,哪种要清蒸、哪种要红烧,他都信手拈来。

  渔家人好客,邱叶萍的父亲邱央根将自家种植的番薯、玉米蒸了送上客人的饭桌,甜甜的玉米、软糯的番薯,他们用最天然无污染的食材招待远方来客。

  来自加拿大的阿什利,他是一名在中国教学的物理老师。已经在舟山居住了3年的他视这里为他的第二故乡。“在这里,我能体会到最淳朴的海味。”他说,舟山海鲜极为鲜美,又因为喜欢用清蒸的方式料理,因此口感淳朴直接,就如同舟山人一样。舟山生蚝成了这个外国吃货心中最美的佳肴。

  为了让大家更熟知舟山的饮食文化,中午的几样海鲜让大家自己料理,就从清蒸梭子蟹开始。邱叶萍为大家示范怎样处理梭子蟹,她娴熟的技法让大家目瞪口呆。

  秋日的午间,一场了解海鲜料理的课程,一桌地道的舟山菜,一串欢声笑语的交谈,一个个撤下的空盘……沁人心脾的不仅是习习海风,还有鲜味扑鼻的农家饭菜。

14∶00 卸去喧嚣,回归平静

  “远离世俗的烦恼,抛开城市的喧嚣,踏上柔软的沙滩,做调皮的梦。”

  来乌石塘景区的游客都会从香莲路进入景区,众多渔农家乐沿路一字排开。

  如果你去过一些景区,一定厌恶了沿途挡路招手的拉客现象。但是在这里,迎接你的是整洁的路面,以及选定好农家乐后,大叫一声“老板”,才闻声走下台阶的热情渔民。

  乌石塘的景区区域位于莲花社区辖区内。莲花社区位于朱家尖北面,下辖漳州、月岙、香莲、老佃房4个经济合作社,是一个以渔业、旅游业为主要产业的新型渔农村社区。曾经的莲花社区,是一个以渔农业为主的社区。借着乌石塘景区发展的东风,渐渐地,渔民开起了农家乐。就这样,淳朴的渔民一直守着这片乌石滩和蔚蓝的大海,从未离开。

  参与活动的外国朋友都表示,这片海最吸引人的地方是让人发自内心地感到安宁。这里不像世界上一些著名海滩那样被商业占据,“度假村、星级酒店让一些海滩失去了当地人原汁原味的生活。”阿什利说。

  去过很多海滨城市的美国人拉里最喜欢大海、沙滩,因为他从小生活在海边,“大海让人远离城市的纷纷扰扰,忘却烦恼。”

  然而,保留住这一份安宁和平静并不容易。

  2005年前后,朱家尖莲花社区开始发展休闲旅游业,乌石塘的渔家客栈如雨后春笋般出现。“伴随而来的是一系列的问题,胡乱倾倒垃圾,沿途道路乱停车,甚至还出现了拉客宰客现象。”社区党总支书记陆胜品说。

  看在眼里,痛在心里,社区下决心整治,争取资金完善道路、停车场等基础设施,鼓励渔民打造美丽庭院,引导渔民建造木栈道、木栅栏,用渔民画等带有渔村特色的工艺品装饰农家乐。

  环境干净了,渔村漂亮了,2010年还成立了渔农家乐协会,对淡旺季的房间价格进行统一管理。渔村卸去了商业的喧嚣,重新回归平静。“我们这里都是回头客,客人想住哪家就住哪家,住不下时邻里之间还相互调剂帮忙。”农家乐老板娘张飞英说。

  经过大约10年的发展,紧靠莲花社区的乌石砾滩和漳州湾,水清澈蔚蓝,石滩壮观依旧。如今张飞英的农家乐就吸引着喜欢看海、喜欢宁静的游客。她的客栈名片背面写着:“远离世俗的烦恼,抛开城市的喧嚣,踏上柔软的沙滩,做调皮的梦。”

  傍晚时分,一天的行程接近尾声。大伙儿吹着海风,对着这一片无际的大海,若有所思。这一天如同一把钥匙,开启了世界对这片美丽海岛的新认识,也惊喜于这片海岛正走出自己的海阔天空。


浙江日报 美丽乡村·延伸阅读 00018 进一步,海阔天空 2015-09-15 4010668 2 2015年09月15日 星期二