像对待子女一样对待学生，把学生就餐视作自己就餐，问题或许就会迎刃而解

学生就餐营养不是小事

　　雪 声

　　6块黄瓜片、1个咸鸭蛋、1碗白米饭，这是一个小学生的一顿午餐。宁波宁海县西店镇东红小学开学第三天的学生午餐菜单，经报道后，引发大家一阵“惊呼”。学校解释是由于突然停电，食堂一下子烧不出那么多菜，只能用简单的“应急餐”代替。然而，当天老师的饭菜是用煤气烧，有带鱼、蟹和2个蔬菜。

　　既然千号人烧菜靠电，那么就该有应急预案，说明学校对学生的关心程度还是不够。不是扣学校领导的“帽子”，而是想说憋了多时的话：学生就餐有营养，学校得费心。

　　平时也经常接触一些孩子的家长，他们反映，伙食费交了，但孩子不想吃学校的早餐，因为每天一成不变，没味道，所以只能经常带着孩子在家里吃或外面吃，早餐费几乎白交了。这位家长反映的学校在当地算数一数二的，那么其他学校呢？家在学校附近，尚可变着法子吃，那离家远的学生呢？

　　为学生提供食堂伙食，确实劳力劳心。当然，教育、卫生等部门也想了很多办法，为确保安全，有的学校把摄像头装到食堂厨房，买菜时进行农残检测，至于学校食堂设施、就餐管理的标准化也在积极推进，但从现实情况看，学生营养餐工程还有值得努力的较大空间。

　　教育部于9月6日发布的《农村义务教育学生营养改善计划专项督导报告》也指出，目前一些地方对营养改善计划政策的理解存在偏差。有的学校课间加餐内容单一，结构不尽合理，存在采购不健康食品等问题。有的地方政府、学校敷衍，觉得这是上级增加他们的负担，“吃力不讨好”，推行起来不积极。有的地方政府官员、商业机构，从中看到牟利的“商机”。

　　学生的身体健康事关国家未来。自上世纪90年代以来，我国出台了一系列促进学生营养餐的意见、措施，但一些学校依然做得不尽如人意，这就要进行督查，关键还是责任心问题。

　　像开头提到的那所学校，老师与学生为什么就不能一口锅吃饭呢？像对待子女一样对待学生，把学生就餐视作自己就餐，那么问题或许就会迎刃而解。为了祖国的花朵健康茁壮成长，学校应该也必须多费心费力。