■ 新闻链接
滥用添加剂典型案例
●近日,海南海口查获“糖精枣”,不良商家把劣质枣用加入糖精钠的温水浸泡后,味道极甜。这些枣中,糖精钠含量每公斤0.1克到0.5克不等。按规定,新鲜水果中不许添加糖精钠,短时间摄入过量会降低血小板,抑制血液再生,伤害肝脏和肾脏。
●广东东莞查获非法使用含铝添加剂包子店,不法商贩使用含硫酸铝铵、硫酸铝钾等含铝泡打粉制作包子。今年7月,当地警方联合食药监部门共抓获嫌疑人25人。长期摄入过量的铝,会损害骨骼和神经系统,容易导致记忆力减退与智力下降,引发骨质疏松等疾病。
●北京查获非法使用亚硝酸钠的猪头肉黑作坊。今年6月,北京市大兴区食品药品监督管理局在辖区北臧村镇诸葛营村查获一处加工熟食黑作坊。黑作坊在加工猪头时添加了工业使用的亚硝酸钠添加剂。