“组装”扇贝
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小海鲜配冰啤，是很多人钟爱的消夏选择。然而，合肥殷女士在一家烧烤店吃完扇贝后腹泻不止，她回忆，那天吃的扇贝外壳烤黑、肉壳分离，后来才得知，可能遇到循环利用扇贝壳、配上价格低廉死扇贝肉的“组装”扇贝了。 这则消息让吃货们一下子“凉快”了。要说夏季小海鲜市场的卫生安全隐患问题，一直是食品安监部门口头上的重要关切之一，缘何年年犯了改、改了再犯？监管部门到底何时才能真正给力，让公众愉快地吃个小海鲜呢？ （图/李宏宇 文/青屿） |
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小海鲜配冰啤，是很多人钟爱的消夏选择。然而，合肥殷女士在一家烧烤店吃完扇贝后腹泻不止，她回忆，那天吃的扇贝外壳烤黑、肉壳分离，后来才得知，可能遇到循环利用扇贝壳、配上价格低廉死扇贝肉的“组装”扇贝了。 这则消息让吃货们一下子“凉快”了。要说夏季小海鲜市场的卫生安全隐患问题，一直是食品安监部门口头上的重要关切之一，缘何年年犯了改、改了再犯？监管部门到底何时才能真正给力，让公众愉快地吃个小海鲜呢？ （图/李宏宇 文/青屿） |