本报讯（记者 斯信忠 通讯员 陈耿 张微煦） “粗加工间、精加工间……食堂的每个房间都看得清楚。”临海市回浦中学学生小许说。

　　在放暑假前，记者来到该中学食堂，只见就餐大厅里的电子屏幕与厨房“后台”的探头相连接，就餐的师生能清晰地看到厨房内各食品加工岗位的所有操作流程。“监控探头即时记录操作画面，整个操作过程也都规范起来。”回浦中学食堂经营管理方、杭师院餐馆管理有限公司负责人江顺久深有感触。

　　去年10月开始，临海市在餐饮等服务行业推行“阳光厨房”工程，以全面提升师生消费者的饮食安全保障水平。据了解，近半年多来，该市的52所就餐人数在500位以上的学校，已全部完成食堂升级改造，受益师生达5万多人。