通讯员 姚峰　摄影报道

　　每年五月，是油菜籽收获季节。而六七月，则是将油菜籽榨油的日子。

　　在舟山金塘岛新丰社区侨兴东路132号的榨油坊，这里挤满了来自岛上四方的农户，泛着油光的机器把一粒粒黑油油的油菜籽吞进去，最后吐出来的是亮晶晶的菜籽油，那香味弥漫在海岛上空，老远就能闻到。

　　这是个已有几十年历史的老作坊。业主乐华忠师傅从事榨油已有三十多年。他说油菜籽榨油，需要经过毛锅焙炒、红车挤榨、毛油冷却、脱磷沉淀、高温蒸滤等多道工序。过去是常年给粮食部门加工，每年要加工几十万公斤油菜籽；现在种油菜籽的农户少了，所以一年只加工一季。今年从六月初开始加工，到现在已为农户加工了五万公斤油菜籽。

　　随着科技的发展，今年乐师傅的榨油设备也升了级，已使用了几十年的老设备换成了新式榨油机，不仅提高了加工能力、减轻了劳动强度，也使榨出的菜籽油更加洁净。