浙江日报 数字报纸


00018版:美丽乡村·望乡

奉化农民在荒山上开垦出150亩梯田——

江东校:筑梦“578”

  车行奉化萧王庙街道竹夹岙山间,一路鸟鸣幽幽。江南梅雨季,山间水汽缭绕,草木萌发着蓬勃生机。

  来到海拔578米的山顶,竟然寻找到了一个“578农场”,只见梯田错落,层叠而上,蔚为壮观。这日恰巧有雾,整片山头仿若仙境。

  意外的收获让我们倍感惊喜。走进农场,农场主江东校和村民们正在赶着最后一轮播种,雨水充沛的初夏带给他们希望,150天后,这座山头将迎来第一次收获。

  竹夹岙,这片原先废弃的荒竹林,在有心农民的改造下,充满了生命力。在这片梯田里,江东校不停地带着我们转悠,“这一块种了梨,还要种上药材……”在他的心中,早就有一张农场蓝图。望着自己亲手创造的田园,江东校不由自主地笑着,散发着一种农民特有的自足。

山顶筑梯田

  “这片山地比较平缓,适合开垦梯田。”江东校带着记者参观他的高山农场,“原先这里是废弃竹林,人迹罕至,毫无效益。”

  改造竹林,在山地创造价值,生态是一道最大的关口。如何在开发梯田的同时,又能涵养水土?这是一道难题。江东校测算过,这片山地坡度小于25度,基本不会造成水土流失。开垦出来的梯田,马上种上山稻,“这种作物生命力强,根系发达,有较强锁住水土的能力。”江东校说。

  去年开始,江东校就带着工人开始修筑梯田。高山建造一个田园,意外可谓是层出不穷。修梯田,一定要有大型工程挖掘机来帮忙,这大家伙如何才能上山“干活”呢?竹夹岙原先有一条通往竹林的小道,年久失修,不见人烟。“竹农上山都发生过危险,更何况要开上大型机械!”于是,江东校下定决心修筑一条上山的道路。

  刚买来修筑梯田的挖掘机立马派上了用场,靠着挖掘机,一边修通道路,一边缓慢上行。山间开路毕竟不如平原,岩石、溪流都成为“拦路虎”。“光这条山道,就花了170万元,不仅挖掘机可以开上山,山下竹农上山挖笋砍竹子也便利。”江东校说。

  每天清晨5时,江东校就要带着工人上山修梯田,种山稻。几台挖掘机在山间工作,黄土和乱石逐渐分离,乱石被修筑成田垄,黄土被平整,原本杂乱的竹林转身整齐的梯田。站在竹夹岙山头,放眼望去,周遭都是层层叠叠的高山梯田,“一年时间,我们已经在这里修了150亩梯田。”擦着汗水,江东校不无骄傲。梯田已成,要打造梦想中的高山田园,还必须通水通电,这是江东校所面对的又一难题。

  在朴实的中国农民心里,山间的生机是他们的向往。尽管对自然有了适度改造,但江东校早已有了谋划。“在高山修梯田,我们首先考虑的就是生态效益。”修梯田之初,江东校盘算着生态要素,“既然要在这里建农场,就必然是一个符合生态理念的现代化农场,所选的作物,也是可以作为生态复绿的经济树种。”

  从修筑梯田之始,江东校就开始盘算怎样让种植作物、修田播种两不误。眼下,90天前种下的土豆已经开始收获。

  “没想到,在这新开垦的高山土地上,土豆产量还不低。”作为试验,江东校专门选择一种本地土豆品种,栽种容易,管理简单,软糯可口,适应当地。“这批土豆长势非常好,当时心里能有了底。”江东校介绍,种植土豆能改良土壤,贫瘠的高山黄泥土更适宜种植。

套种效益高

  在高山上开垦出大规模的梯田,靠什么出效益?土豆恐怕不行。江东校把目光聚焦在了一种山稻的作物上。他翻阅大量资料发现,远在刀耕火种时代,先人就在山上种稻谷,如今云南、贵州等少数民族地区还保留着这样的种植方式,不妨试试在农场种植山稻。

  这是一种完全依靠天然降水的旱作生态型作物,一生无需水层,耐旱耐瘠性极强,其根系发达,须根入地最深可达1米。“山稻种植在这里再适合不过了。”江东校显得信心满满,在奉化当地,种植山稻是第一次,这是一次全新的种植体验。

  “稻子种下近一个月,已经长到20厘米高,根系正在疯狂蔓延,牢牢地锁住水分,不会造成水土流失。”江东校随手连根拔起一簇山稻,发现稻根看上去就像一棵树苗的根,细长的根须抱泥成团。

  “山稻不需要育秧,像栽豆、种玉米一样满山播撒就行了。”这种神奇的稻谷,让习惯水田种植的江东校感到神奇,在山坡上种稻,如果不是亲身在山上干活,光听人家说还真不信。

  赶着时节,江东校和工人们要抓紧在150亩的梯田上,全部种植上山稻。“你10月再来,到时候山稻就会长得郁郁葱葱,金黄的稻浪在山头飘荡。”这样的景象,江东校已经联想了无数次,他与记者相约在收获的日子。

  由于山稻米口感很好,更软更糯,特别是裹粽子、酿酒等比水稻效果好,受到市场欢迎。按照目前的市场价,每斤可以卖到50元。“根据我们的测算,每亩山稻产200斤稻米不成问题,”江东校又算起一笔效益账,150亩山稻,可以收获3万斤山稻米,光卖山稻米,今年就能收入150万元。

  如此高收入让记者有些吃惊。“别以为我们农场光种山稻,这是为美国山核桃套种的。”江东校说,“从种植到结果,至少要5年,这时候山稻的效益就可以维持农场的生存。”如今,已经有3500株树苗种植在了农场中。

  美国山核桃套种山稻,这是江东校的探索。两种植物一起种植,会不会出现争肥现象?江东校给出一个否定的答案。山稻利于美国山核桃的生长。由于山稻的植株较高,在炎热的夏天,山稻能帮助美国山核桃幼苗遮阳,提高其成活率,同时山稻还有固土保墒、抑制杂草、提高肥力等作用。

追梦山野间

  很多年以前,江东校告别了农民生涯,现在又重新回归农田,彻底成为一名庄稼人。他不仅从身体上回归田野,也让心灵离自然更近。“做农民,沉浸在田园中,天天与植物打交道,这是我一直以来的梦想。”江东校说。

  在高山上,开垦出150亩梯田,江东校切切实实当上了“地主”,让土地生金,也是他的追求。因为农场在海拔578米的高山上,江东校索性把农场命名为“578农场”。江东校深知,做农业要看天气吃饭风险大,是一个投资大、回报期长的行业,并不是一个赚钱的行业。而他,恰恰就想在这个行业追逐梦想,大干一番。

  生于斯,长于斯,江东校对这里的山山水水充满感情。“不做对自然生态有污染的农业,”成了他的种植理念。在绿水迢迢、青山隐隐的环境里,江东校萌发了一个“纯天然”的规划:农场作物遵循自然法则,最大程度减少人工干预,任其自然生长。

  为此,江东校动足了脑筋,在种植时设定了标准,提高成活率:一亩土地,三斤山稻种子,每隔30厘米挖一个小孔,每个小孔放10粒稻种,再添一斤有机肥。山稻生长周期比水稻要长,达到150天,由于病虫害较少,无需打农药。“山稻种子种下了,人就基本不用管了,让它像野草一样长。”他早就想好了农场的种植思路。

  “你看,山稻长势非常不错!”现在,农场里栽种的美国山核桃成为江东校心头的牵挂。“5年后,美国山核桃可以进入盛果期,枝繁叶茂,富有生机,这也是竹夹岙生态复绿的一条路子。”江东校越说越高兴,现在每亩土地上种了25棵美国山核桃幼苗,到时候每棵树能产300斤鲜果,果子出油率可达到40%,不管是榨油还是卖鲜果,效益相当可观。

  江东校的“578农场”正由梦想成为现实。能吃苦,肯钻研,他既当老板又当农民工、农机手;既是管理者又是实际操作人员。从农作物的耕、种、收,到病虫防治、肥水管理,江东校事无巨细不敢有丝毫懈怠。

  在山野中,与土地打交道成为江东校最快乐的事,谈及农业与土地,江东校一脸的兴奋,“经营好这片土地,让作物能够适应这里的土地,以后再种草药、花草,各种作物套种……”对未来的愿景规划,江东校聊起来滔滔不绝。


浙江日报 美丽乡村·望乡 00018 江东校:筑梦“578” 2015-06-30 3928502 2 2015年06月30日 星期二