李文芳

　　当一粒精挑细选的谷种，播进土里，经过时光与风雨的磨合，迫不及待地抽出生命的嫩芽，这是泥土对人类的馈赠。农业正是出于对自然、泥土的敬畏，才能收获令人意想不到的结果。

　　我国有着千年的农耕智慧。只是，现在的我们走了些弯路，迷恋化肥与农药，以为这些可以让人面对灾害时战无不胜。其实，传统与现代，本就是难以脱节的承续，我们总希望改变泥土、作物的习性，让它们毫无节制地付出、成长，而得到的却是越来越多的良田板结、土壤沙化，以及越来越多的农药化肥残余。

　　如今，人们的生活日益富足，而食品安全开始备受拷问。也许，遵循自然，才能让一切恢复原有的秩序——植物充分吸收自然界的雨露，自由开出果实；动物悠闲地玩乐，产出醇香的奶；人们放慢脚步，享受自然与泥土的芬芳。

　　一个从事有机农业多年的年轻人，满面春风地对我讲起当职业农夫的乐趣。他说，这里让每一种生命得到了充分的尊重，任由自然界去进行抉择，仅在人们不得不干预时，才进行辅助性干涉。

　　有机农业，是返璞归真的过程，是在尊重传统与现代科技之间找寻平衡。而我们的生命质感，同样需要时间和阅历去打磨。放慢脚步，我们得到的或许会更多。