本报记者 徐贤飞

　　县委报道组 朱舒蔚

　　通讯员 黄黎明

　　在浦江县浦南街道的南山脚下，郑家祥家的100亩甜樱桃结果了。老郑兴奋得好几天睡不着觉，前来取经的樱桃种植户也络绎不绝。

　　樱桃结果有啥稀奇？“我并不是第一个吃螃蟹的人，近30多年来，长三角地区一直有人尝试种甜樱桃。”郑家祥说。2005年，他到北方产地找专家求技术时，专家们都给他泼“冷水”，称南方需冷量不足，甜樱桃难以南下。

　　今年是老郑种植樱桃的第10个年头，100亩甜樱桃部分面积的结果，意味着甜樱桃南下成功。这的确是一个令人振奋的好消息。

　　樱桃南下，平衡树势

　　达尔文的《物种起源》里，早就阐明：物竞天择，适者生存。

　　北方的甜樱桃南下，关键在于需冷量。“我有两个依据认为需冷量不是唯一的标准。一是20多年前，专家以同样的理由判定南方是葡萄种植的不适宜区，而现在葡萄在当地却成了主导产业，品质和效益远远超过北方；另一个是美国南方的加州橘子和甜樱桃共生，说明在需冷量上并不矛盾，完全有可能破解需冷量的制约。”

　　2007年，老郑从北方移植8株甜樱桃到上海基地进行试种；2009年，在上海基地试种成功的基础上，老郑对相应品种进行扩充，将15个品种的21株甜樱桃引进到浦江，并在栽培模式上大胆探索。

　　同时，老郑在浦江基地里发现，一株最需要高冷量的品种，却连续几年正常结果。

　　“专家反复研究，认为是在平衡树势下，造就了奇迹。”郑家祥介绍，所谓平衡树势，就是通过修剪等技术措施，及时调整枝与枝之间的长势，平衡生殖生长与营养生长，改变其只长树不开花、不结果的现状。

　　针对于此，老郑和专家们一起设计了一套平衡树势的技术路线，尽量满足甜樱桃的生长需求，避开它的生长制约要素，包括运用德国进口的砧木矮化树体，重夏剪、轻冬剪控制树势；通过泥土起垄和大棚避雨遮阴，打造出接近甜樱桃原生地的生态条件。

　　中国园艺学会樱桃分会理事长张开春在果园看到结果的樱桃树时连连赞叹：“想不到甜樱桃在南方能结得那么好。”

　　优化果品，增收在望

　　浦江是葡萄种植大县。葡萄鼓起了浦江农民的钱包。而老郑已经在想着，要用甜樱桃，带领周边的果农再好好赚一把。

　　“这些年葡萄种植利润越来越薄了，而甜樱桃可以优化浦江乃至江南的水果品种结构。”老郑说，现在省内很流行采摘游，樱桃更是首选品种。但在南方种植的中国樱桃，果小且挂果时间短，采摘期一般在4月下旬至5月上旬；而甜樱桃的采摘期在5月上旬至6月中旬，正好填补了市场空白，还能把樱桃的采摘期延长一个半月。

　　老郑介绍，今年首次结果的小树就收了3500公斤果子，收益颇丰。

　　好不好，还得专家说了算。5月中旬，全国各地樱桃专家组成的评审小组齐赴浦江，他们在老郑的果园研究、品尝，认为老郑的“南方甜樱桃适栽品种筛选及关键技术研究，填补了南方低海拔暖湿地区甜樱桃规模化栽培的空白。”同时，专家还测定了甜樱桃的品质，糖度最高的竟有30多度，超过了北方的果品。

　　前几年，山东、大连、北京、郑州等地果树研究所看到老郑果园的甜樱桃试验结果后,纷纷加入到甜樱桃南下的研究团队中，他们利用自身优势，有针对性地杂交了一些新品种，在老郑家的果园进行观察选育。如今，老郑的甜樱桃园里已有相对适应南方种植的品种80多个。他已经筛选了几个很有发展前景的新品种进行培育，“在不久的将来，甜樱桃产业也会如葡萄产业一样，在南方慢慢扩大种植面积。”