来自英语的谚语“每天一苹果，医生远离我”朗朗上口。美国研究人员近日调查了八千多名年龄在18岁及以上的美国人饮食情况，结果显示，“每天一苹果”的人群与其他七千多人相比，在“医生远离我”的比例上并没有明显区别。这项研究说中了关键，“每天一苹果”强调的应该是健康的饮食方式。苹果常常被当做果蔬的代表而不是让人们简单地去从字面意思理解。 （据新华社）