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00004版:全国两会特别报道

全国人大代表戴天荣的思考——

农产品安全靠守规矩

  本报北京3月4日电 (记者 翁浩浩 廖小清 黄宏) 今天上午,全国人大代表、祐康集团董事长戴天荣和记者交流时,谈得最多的是食品安全问题,特别提到一份有关规范涉农标准、帮助企业提高农产品生产质量安全“合规”能力的建议。

  “我国有涉农标准34000余项,仅食品安全国家标准涉及农药残留限量规定有3647项、兽药残留限量551项、食品添加剂限量1894项……”在介绍一长串让人眼花缭乱的数据后,戴天荣代表进入正题。

  他介绍,截至2013年底,全国农民专业合作社达98.24万家,各类农业产业化经营组织达28万余个,但大多数生产企业和合作社没有专职的质量安全管理部门和人员,很难确保生产行为和产品质量合规。虽然近些年,农业部门紧抓“三园两场一县”建设,积极推动农产品标准化生产,但仅靠政府部门解决企业标准化生产和农产品质量安全合规问题,成效有限。

  戴天荣代表认为,农产品质量安全“产”和“管”是一个事物的两个方面,只有“产”不出问题,“管”才能轻松。

  戴天荣代表建议,要强化标准信息集成推送服务,帮助生产者“知规”。如顶层设计做好标准信息服务平台,对现行有效农业国家标准、行业标准、国际食品法典标准进行收集、整理,构建完整的农业标准数据资源库,充分利用移动互联网、大数据分析技术等信息化手段,组织研发使用便捷、可向生产企业和基层管理者主动推送标准文本和指标数据的信息系统、移动端APP,成为农业标准“落地”的终端,帮助生产者实时获知标准规定。同时,深入开展各类标准宣讲培训,帮助生产者“懂规”。此外,开展常态化监督检查,帮助生产者“用规”,如大力扶持农业标准化社会服务机构,为企业标准化生产和质量安全问题提供解决方案;农业部门在组织产品认证和项目立项、检查、验收时,要将生产企业的基地农产品标准体系作为必查内容,并建立各级农产品质量安全监管部门和有关单位常态化督查机制。


浙江日报 全国两会特别报道 00004 农产品安全靠守规矩 2015-03-05 3805533 2 2015年03月05日 星期四