推荐老家：雁荡山外围景区仙溪镇上山村

　　推荐人：记者 包璇漪

　　小寒后，人间的年味渐渐浓郁。浙江大地上的人们，对冬日的暖阳倍加珍惜，山村的晒场上、城市的阳台上，为过年储备的鱼鲞、粉干、索面、腊肉都进入晒制的黄金时期。此时俯瞰浙江全境，会是一幅壮美图景——山海大地赐予浙江人的丰饶物产，正在这片土地上集中展示，接受冬阳最后的馈赠。

　　地处浙南，温州地区的粉干制作有近千年的历史，早在北宋初年，温州的粉干作坊就负有盛名。上山村地处乐清雁荡山风景区外围，距离雁荡核心景区为1小时车程，手工加工粉干一直是上山村人的传统副业。

　　制作粉干最好的原材料是晚米、籼米，去年的新晚稻已经收获，加上此时太阳光斜射，日照时长适宜，上山村人便进入最为忙碌的粉干制作时节。

　　仙溪河两岸，一架又一架晾晒的粉干，蔚为壮观。仙溪河源出雁荡山脉，上山粉干品质超群，重要的原因之一就是仙溪好水。

　　摄影师叶金涛的老家，就在仙溪镇。眼看要过年了，雪白的粉干壮观地晾晒在青山绿水间，是他童年的美好记忆。当然，不能忘却的还有舌尖记忆。过年时，架起大铁锅，用香喷喷的猪油炒制，当地人年夜饭的第一道主食，就是用香菇、虾干、腊肉、土鸡蛋、笋干等当地的山珍海味作为配料，炒制出的鲜香诱人的炒粉干。

　　上山粉干闻名遐迩，雁荡山风景区的饭店里，招待五湖四海的客人，也莫不以上山粉干为傲。

　　为此，叶金涛两天里两度重回仙溪镇上山村，要把他的最美老家呈现给浙江新闻APP的用户们和美丽乡村周刊的读者们。

　　最美老家上封面，寻找的，正是这样的老家。这是眼前的老家，也是记忆里的老家，是心心念念的老家，也是我们引以为傲的浙江老家。

　　所以，我们还在等。等你的最美老家，来上封面。