去年下半年以来，在国际奶价走跌、国内乳品消费不振等因素直接推动下，我国部分地区出现了卖奶难现象，“倒奶”“杀牛”时有发生。专家指出，深层次原因是奶农与奶企间关系失衡，乳企掌控收购权定价权，两百万奶农没有发言权，凸显我国200万奶农的弱势地位。与奶业发达国家大都实行养、加、销一体化经营不同，我国奶牛养殖和乳品加工脱节，乳品企业掌控生鲜乳的收购权和定价权，奶农在价格上没有发言权，奶少时抢奶、奶多时拒收，成为乳企和奶农失衡关系的真实写照。